5款簡單瘦身食譜 蒟蒻飯、蒟蒻面 好吃低卡無負擔 最低僅有161大卡!

5款簡單瘦身食譜 蒟蒻飯、蒟蒻面 好吃低卡無負擔 最低僅有161大卡!

Health and Fitness Diet
By Khristina on 23 Oct 2020
Digital Editor

大家都知道沙律減肥食物中的常客,但是餐餐吃生冷食物不是辦法!來自台灣的瘦身KOL經常在社交網站和大家分享減脂食譜,除了高纖低卡之外,還色香味俱全!

5款簡單瘦身食譜 蒟蒻飯、蒟蒻面Photo from Pinterest

5款簡單瘦身食譜 蒟蒻飯、蒟蒻面Photo from Pinterest

1. 鷹嘴豆泡菜蒟蒻飯 (253大卡)

材料:
鷹嘴豆天貝100克
球芽甘藍約5個
泡菜60克
蒟蒻飯180克

做法:
1. 將鷹嘴豆田貝和球芽甘藍切塊,撒上些許橄欖油、Tapas香料、黑胡椒攪勻,放入氣炸鍋用180度炸20分鐘。
2. 準備煎Pan,放入泡菜和蒟蒻飯炒勻後,最後把泡菜炒飯倒出,加入鷹嘴豆和球芽甘藍就完成。

5款簡單瘦身食譜 蒟蒻飯、蒟蒻面Photo from IG

2. 藜麥蒟蒻蛋炒飯 (377大卡)

材料:
蒟蒻180克
藜麥150克
雞蛋1個

做法:
1. 在鍋中放入適量橄欖油,打入雞蛋炒散,放入蒟蒻飯拌勻,接著加入藜麥飯,撒上適量Tapas香料、胡椒、辛辣紅椒粉後持續炒拌均勻就可上桌。

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3. 泰式燉雞咖喱蒟蒻炒麵 (251大卡)

材料:
無添加泰式調理包
蒟蒻面180克
鷹嘴豆粉10克
杏仁奶60克
球芽甘藍約5個

做法:
1. 鍋中加入橄欖油,放入球芽甘藍,稍微炒熟加入泰式料理包拌炒,倒入杏仁奶攪拌拌,接著放入蒟蒻面,添加適量咖喱粉、薑黃粉、胡椒和辛辣紅椒粉,最後倒入稀釋的鷹嘴豆粉勾芡便可上桌。

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4. 田園蒟蒻拉麵 (161大卡)

材料:
溫泉蛋1個
蒟蒻面180克
番茄2個
西芹
生菜
洋蔥

做法:
1. 番茄、生菜、西芹、生菜全部洗淨切好備用。
2. 鍋中倒入橄欖油,加入洋蔥炒至軟熟,接著加入番茄和西芹炒軟,添加適量Tapas香料、迷迭香、紅椒粉拌勻,最後倒入200毫升清水蓋上鍋蓋煮5分鐘,起鍋前加入生菜就完成一份湯底。
3. 把蒟蒻拉麵倒入碗中,倒入湯底就即可。

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5. 泡菜番茄蒟蒻面 (209大卡)

材料:
蒟蒻面180克
罐頭吞拿魚37.5克
泡菜60克
有機番茄面醬80克

做法:鍋中加入些許橄欖油,放入蒟蒻面以及切碎的泡菜和番茄拌勻,接著添加有機番茄面醬和吞拿魚再度攪勻,然後根據喜好添加香料增加風味即可上桌。

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Text: TopBeauty Editorial

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Photo from weibo

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黎姿目前為止只公開了三日的減肥餐單,可見當中以燕麥、蔬菜沙律、水果及魚肉為主,只吃抗性澱粉不吃精緻澱粉。

Photo from 小紅書

第一天

早餐:1碗麥皮、1粒蘋果
午餐:南瓜湯、青瓜帶子沙律
下午茶:藍莓、奇亞籽、乳酪、米餅
晚餐:大魚、苦瓜青菜豆腐湯

Photo from 小紅書

第二天

早餐:1碗麥皮、1粒蘋果或者加1粒烚雞蛋
午餐:沙律、魚
下午茶:櫻桃番茄10粒、一個紫番薯
晚餐:豆腐蛋、豆腐、蔬菜、魚肉醸茄子、冬瓜湯

Photo from 小紅書

第三天

早餐:麥皮1碗(可根據喜好添加有機糖)、無花果
午餐:蘆筍、蔬菜焗豬扒飯、紅豆薏米水
下午茶:藍莓乳酪
晚餐:大蝦沙律、木瓜杏仁露

Photo from 小紅書

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Photo from 小紅書

Text: TopBeauty Editorial

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