端午節粽2022｜6款必食應節粽子推介乾鮑瑤柱粽／泡菜黑豚肉粽／低卡輕盈粽

By Agnes on 20 May 2022

Senior Editor

端午節當然要食粽子應節，不論你是咸肉粽、梘水粽還是新派粽子的支持者，編輯今次為大家搜羅了多款人氣端午節粽子推介，當中包括傳統風味和創新口味，總有一款口味能滿足你胃口呢！

Photo from JW萬豪酒店萬豪金殿

JW萬豪酒店萬豪金殿-首推糉子禮盒

香港JW萬豪酒店旗下米芝蓮一星中菜廳萬豪金殿首度推出端午糉子禮盒，由中餐行政總廚鄧家濠師傅精心製作，喜歡傳統口味的可以選擇金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭，包括味濃帶溏心、矜貴上乘的南非吉品乾鮑魚、鹹香鮮美的頂級日本瑤柱和上等日本花菇等，特別採用本地醬園頤和園的無添加醬油，製作一絲不苟。另一款口味則是金殿日本紅豆糭，可細意品嚐到綿甜的原粒日本紅豆、鹹香濃郁的油心鹹蛋黃！即日起至6月3日期間網上訂購則可享9折優惠。

香港JW萬豪酒店-萬豪金殿
地址：金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店3樓
價錢：糉子禮盒 $448
保溫袋套裝 $388/套（兩者均包含一隻裹蒸粽和一隻紅豆粽）
電話：2810 8366

Photo from 半島酒店嘉麟樓

半島酒店嘉麟樓-端陽禮盒配XO醬

半島酒店中菜廳嘉麟樓連續6年獲得米芝蓮一星評級，今年嘉麟樓推出4款特色粽子，包括金腿乾鮑裹蒸粽、瑤柱裹蒸糭、棗蓉荔枝鹼水粽及蓮蓉鹼水粽，其中金腿乾鮑裹蒸粽可說是必試作品，將乾鮑魚焗香後打成粉狀加入至糯米中，令鮑魚香更加濃郁，再配合原隻30頭的中東乾鮑，相當矜貴！另外除了可以原隻購買外，嘉麟樓推出端陽禮盒套裝，每盒都有金腿乾鮑裹蒸粽伴XO辣椒醬，非常惹味！

半島酒店嘉麟樓
地址：尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
價錢：端陽禮盒 $938/盒
金腿乾鮑裹蒸粽 $688/隻
瑤柱裹蒸粽 $388/隻
金黃鴛粽鹼水粽 $308/2隻
電話：2696 6760

Photo from 香港瑰麗酒店

瑰麗酒店彤福軒-精製端午糭子套裝

香港瑰麗酒店中菜行政總廚李志偉師傅今年親授粵菜餐廳彤福軒團隊製作兩款每日限量新鮮製作的精品端午糭子應節，分別為鹹香的鮑魚香菌八寶糭以及香甜的全素金栗貴妃糭，充滿栗子香及口感豐富，兩款口味都會裝入於傳統亦環保的禮籃內，用料豐富而且講求手工，喜好傳統滋味的你就一定要留意了！

瑰麗酒店彤福軒
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
價錢：$598/隻（請至少提前3天下訂購）
電話：38918732

Photo from 麗思卡爾頓酒店

麗思卡爾頓酒店-瑶柱豚肉裹蒸粽

麗思卡爾頓酒店今年再推用料十足、由鮑魚及乾瑤柱製成的鮑魚瑶柱豚肉裹蒸粽，足足有500g，用上盛的食材入饌，入口軟糯足料，內餡香而不膩。就算送禮都誠意十足呀！

麗思卡爾頓酒店
地址：九龍柯士甸道西一號
價錢：瑶柱豚肉裹蒸粽 $378/隻
電話：2263 2263

Photo from 奇華餅家

奇華餅家-泡菜黑豚肉粽

除了傳統口味的雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽、極上珠姐XO醬五花腩肉粽、金腿鹹肉粽及陳皮豆沙梘水粽外，奇華餅家今年最新也推出了「韓式泡菜黑豚肉粽」選用了香辣鮮甜的泡菜和肉香濃郁的黑豚肉，喜愛新口味的人士必定大愛！即日起至6月3日於奇華餅家全線分店（香港國際機場分店除外）購買任何「五月粽」或「五月粽禮券」滿$80，即可獲贈$20現金禮券。

價錢：雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 $138/隻
極上珠姐XO醬五花腩肉粽 $75/隻
金腿鹹肉粽 $51/隻
陳皮豆沙梘水粽 $58/隻
韓式泡菜黑豚肉粽 $68/隻；會員價$53/隻

Photo from Green Common

Green Common-輕盈低卡素食之選

對於怕食滯又或是喜歡素食的人士而言，Green Common就是必推之選！今年品牌再度推出去年大受歡迎的牛肝菌新肉絲素咸蛋黃粽和五香新豬肉藜麥素粽；兩款素粽均以OMNI新豬肉及 OMNI新肉絲取代真肉，而且0克反式脂肪、0毫克膽固醇及無添加味精及防腐劑，注意健康又想應節的朋友就一定要試了！

價錢：$69/隻

Text：TopBeauty Editorial

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【換季收納】5個衣櫃收納大法！一秒找到要穿的、收納更慳位！

13 May 2022

炎熱天氣來得相當快，又是時候把衣櫃内的冬季衣物重新整理，準備換季。如果你經常找不到要穿的衣，都要經歷翻箱倒櫃的煩心，今日就來教大家5招收納技巧，助你輕鬆換季，每天都能快速找到要穿的衣服，維持整齊清爽。

Photo from pinterest

1/摺衣服最慳位置

曾經有人指出捲衣服作收納非常方便又慳位，但其實想在有限的空間收納更多的衣服，摺衣服比起捲衣服更省位置！摺衣服的重點就是要摺成四角型並且同樣尺寸，而且擺放時最好以板子分隔，將衣服直立放好，衣服維持整齊之餘，更方便你分辨衣服又更易取出！

Photo from IG@koyomi_biyori

2/易皺的衣服吊掛起來

雖然說摺衣服比較省位置，但仍要取決衣服的布料和材質，如果是正式的服裝、西裝等，為了維持衣服的形狀，最好還是掛起，也減少自己下次穿著時，必須熨燙的麻煩！如果是「雪紡」材質的話，折疊進衣櫃中也是沒有問題的！

Photo from IG@kati_eee________

3/按由頭到腳的衣物分類

衣服收納之前，先想好分類，每天就能快速找到要穿的衣服！大家可以依照人體分布由上而下的順序，放置從頭到腳的衣物：帽子、圍巾、上半身、下半身。輕薄的衣褲相對在上層，厚重的衣褲則相對往下放。如果遇到抽屜或隔層數不夠時，則自己彈性建立放置規則，例如：左厚重、右輕薄等。

1襪子、手帕、服飾小配件
2內衣、內褲
3輕薄上衣
4厚重上衣、毛衣、針織衫
5短褲、短裙、內搭褲
6長褲、長裙

Photo from 《一目了然展示收納術》

4/顏色分類

除了按人由頭到腳的衣物來分類，用顏色分類來找衣服都是超方便！只要依黑灰白紅橙黃綠藍紫的漸層去作擺放，衣櫃看起來就會閃閃發光，充滿心動的感覺。彩虹色漸層擺放，分類自然清晰，不但看起來漂亮，對衣物種類款式較多的人也是極其簡單的分類方式！

Photo from pinterest

5/設置一個「衣服暫放區」

女生出門一定會襯衫，特別是外套，因為厚重難洗，穿過一次未必清洗，好多時都會放到椅子上，適合時就拿起來穿著，然而久而久之卻堆積了各種衣物，變得非常雜亂！如果你真的很需要衣物暫存區，建議可以在門後或玄關口等地方設置一個吊掛區，比起丟在籃子或椅子上，更方便拿取，居家環境看起來也不會雜亂！不過僅記當衣物暫存區超過可以擺放的數量時，請務必清洗衣物並收到衣櫃中。