【OL養顏清肺潤喉必備】自製2款燜燒杯抗疫保健飲品,清肺潤喉,生津又止渴!

【OL養顏清肺潤喉必備】自製2款燜燒杯抗疫保健飲品,清肺潤喉,生津又止渴!

Food
By Hazel on 10 Mar 2020
Project Editor

OL長時間處於乾燥的辦公室工作,容易會覺得口乾,所以定時補充水分是非常重要的,但又不想飲水,與其飲外面的飲料,不如自製簡易清肺潤喉熱飲,既健康又清甜,能紓緩喉乾不適,減少染病機會!今次教大家用上班族最愛的燜燒杯炮製2款抗疫潤喉保健飲品!雪梨玉竹椰棗水
雪梨無花果茶

材料:(1至2人份量)
雪梨乾 4片
玉竹 3-4片
無花果 2粒
椰棗 4粒
冰糖1粒(約8-10克)
水 800ml

做法:
1.首先將材料雪梨乾、玉竹、無花果和椰棗沖洗乾淨。

雪梨玉竹椰棗水 剪
2.再把椰棗剪開去核。

雪梨玉竹椰棗水

3.等待清水煲滾,放入雪梨乾、玉竹、無花果、椰棗,加蓋以中大火煲10分鐘至大滾。

4.用90-100度熱水倒入燜燒杯作暖杯,並倒掉杯裡的熱水,趁熱連材料及湯水倒入燜燒杯,加入冰糖。

5.關蓋焗最少30分鐘-1小時即可飲用。

雪梨玉竹椰棗水

 

 蘋果桂圓南棗蜜 材料表

蘋果桂圆三棗茶

材料:(1至2人份量)
美國紅蘋果1個
南棗2粒
蜜棗1粒
紅棗2粒
桂圓5-6粒
杞子6-7粒
蜜糖適量
水600ml + 200ml

做法:

1.先把蘋果洗淨,去芯,連皮切小塊,把桂圓洗淨後用約一碗水(200ml)浸約20分鐘至脹大變軟。

蘋果桂圓南棗蜜 剪

2.接著將南棗及紅棗洗淨後剪開去核。

蘋果桂圓南棗蜜 煲

3.煲滾清水後,放入蘋果、桂圓連桂圓水、南棗及紅棗,加蓋以中大火煲10分鐘至大滾。

4.同樣於燜燒杯倒入90-100度熱水作暖杯,之後倒掉杯裡的熱水。趁熱連材料及湯水倒入燜燒杯,放入杞子。關蓋焗最少30分鐘-1小時,即可飲用。飲用時稍稍放暖後,按個人口味拌入適量蜜糖。

蘋果桂圓南棗蜜

Content:Hazel Chung
Video Shooting:Yanni Ho
Video Editing:Yanni Ho
Special Thanks:Piglegcancook

Text: TopBeauty Editorial

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