母親節餐廳2022|5間高質靚景餐廳推介 盡情寵愛媽媽嘆美食!

母親節餐廳2022|5間高質靚景餐廳推介 盡情寵愛媽媽嘆美食!

Lifestyle Food
By Agnes on 25 Apr 2022
Digital Editor

母親節即將來到,你又已經計劃好帶媽媽到哪裡過節了嗎?今次編輯就為大家推介5間食物高質又能飽覽美景的五星級酒店和高級餐廳,讓你可以與媽媽過一個難忘又開心的母親節啦!

香港JW萬豪酒店 The Lounge香檳早午餐
Photo from 香港JW萬豪酒店

香港JW萬豪酒店 The Lounge下午茶套餐
Photo from 香港JW萬豪酒店

香港JW萬豪酒店的The Lounge分別推出香檳早午餐及下午茶套餐,帶媽媽享受寫意悠閒的午後時光!豪華香檳早午餐除了能盡情享用Moët&Chandon香檳外,自助餐形式的佳餚包括麵包蟹、紅蟹、波士頓龍蝦、矜貴魚子醬、香煎鴨肝、西班牙黑毛豬火腿及精選烤肉等;而下午茶套餐就能品嚐擺放在銀器架上的中西式鹹甜美點,如鮑魚撻、龍蝦沙律配魚子醬及士多啤梨、虎蝦春卷、接骨木花慕絲、焦糖檸檬蜂蜜慕絲,以及英式原味及提子鬆餅等,盡享慢活的二人世界!

香港JW萬豪酒店 The Lounge
地址:香港金鐘道88號太古廣場
價錢(另收加一服務費):
香檳早午餐:上午11時至下午2時30分;成人每位港幣988元,小童每位港幣588元
下午茶套餐:下午3時30分至5時30分;每兩位港幣608元,連香檳每兩位港幣828元(每位一杯)
訂座及查詢:2810 8366

Eaton HK 逸東軒母親節嚐味套餐
Photo from Eaton HK 逸東軒

Eaton HK特意於4月29日至5月8日,午市及晚市期間呈獻精選九道菜母親節盛宴
Photo from Eaton HK 逸東軒

珍貴的十頭鮑魚扣婆參
Photo from Eaton HK 逸東軒

如果母親喜好中式餐飲的話,不妨帶她到米芝蓮一星中菜廳逸東軒慶祝佳節吧!Eaton HK特意於4月29日至5月8日,午市及晚市期間呈獻精選九道菜母親節盛宴,套餐以逸東燒味拼盤揭開序幕,以招牌燒味及小食作頭盤,包括蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔及話梅車厘茄。接着有最適合媽媽,非常滋潤養顏的一品花膠湯。而最令人期待的定必是多款精選山珍海味及生猛海鮮,包括鮮味彈牙的香酥元貝伴明蝦球、珍貴的十頭鮑魚扣婆參及肉質嫩滑的鮮胡椒蒸星斑球。另外亦有頭抽生浸走地雞,鮑汁瑤柱荷葉飯及甜品作結!

Eaton HK 逸東軒
地址:香港九龍彌敦道380號Eaton HK B2樓層
價錢(另收加一服務費):
母親節嚐味套餐 港幣$3,500/4位用
訂座及查詢:2710 1093

希戈餐廳新任助理行政總廚戴亦珩
Photo from 香港尖沙咀凱悅酒店

法籍主廚戴亦珩設計的戴亦珩之五道菜嚐味菜單
Photo from 香港尖沙咀凱悅酒店

烤嫩羊架
Photo from 香港尖沙咀凱悅酒店

法式多士及春日鮮莓
Photo from 香港尖沙咀凱悅酒店

如果母親平常著重食材的時令新鮮的話,尖沙咀凱悅酒店的希戈餐廳就會是不錯的選擇!法籍主廚戴亦珩設計的戴亦珩之五道菜嚐味菜單,加入本地有機農場出產的時令食材,讓饕客一嚐「農場到餐桌」的春日鮮味!頭盤是進口自日本的可持續生蝦薄片,肉質鮮甜嫩滑,配以本地田園有機香草沙律,清新開胃。法式春雞肉凍將春雞肉、有機甘筍、蘆筍、法式蛋黃醬、香料加入雞湯中再製作成肉凍,啖啖滿載雞肉精華的骨膠原中帶蔬菜的清脆口感,充滿驚喜。另有香煎大西洋波士頓龍蝦配方形意大利扁麵、烤嫩羊架,而最後以甜品法式多士及春日鮮莓完美作結,粉紅精緻的凍鮮莓蛋白芭菲帶清香鮮莓氣息!每款都令人一試難忘。

香港尖沙咀凱悅酒店 希戈餐廳
地址:香港尖沙咀凱悅酒店大堂樓層希戈餐廳
價錢(另收加一服務費):
每位港幣$1,250
訂座及查詢:3721 7733 /https://bit.ly/3pEcYGj

麗思卡爾頓酒店 吉品鮑魚六道菜盛宴
Photo from 麗思卡爾頓酒店 天龍軒

麗思卡爾頓酒店的米芝蓮二星食府天龍軒,今次它們就為母親節設計了滋陰養顔的吉品鮑魚六道菜盛宴
Photo from 麗思卡爾頓酒店 天龍軒

想好好寵愛母親,帶她食盡奢華美食的話,不妨考慮位於麗思卡爾頓酒店的米芝蓮二星食府天龍軒,今次它們就為母親節設計了滋陰養顔的吉品鮑魚六道菜盛宴,菜式包括了頭盤「天龍獻粹」、拉絲雪燕龍蝦湯、28頭吉品鮑魚伴花菇、青尖椒蒜片爆和牛、臘味花膠燴糯米飯及椰漿香芋紫米露配傳統酥皮蛋撻,絕對是養顏滋補的選擇!

麗思卡爾頓酒店 天龍軒
地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
價錢(另收加一服務費):
$1,788/位
訂座及查詢:2263 2270

法國皇室品牌DALLOYAU今次於太古廣場及中環娛樂行的餐館推出2款母親節主題餐單
Photo from DALLOYAU

法國皇室品牌DALLOYAU今次於太古廣場及中環娛樂行的餐館推出2款母親節主題餐單,不論午餐還是晚餐都同樣精緻
Photo from DALLOYAU

DALLOYAU母親節主題午餐餐單
Photo from DALLOYAU

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DALLOYAU母親節主題晚餐餐單
Photo from DALLOYAU

法國皇室品牌DALLOYAU今次於太古廣場及中環娛樂行的餐館推出2款母親節主題餐單,不論午餐還是晚餐都同樣精緻,包括有北海道帶子、香煎鱸魚、牛腰脊肉及鮮果柑橘蛋白餅等!

中環店地址: 皇后大道中30號娛樂行地面C舖
中環店電話:3185 8392
金鐘店地址:太古廣場L3層325B號舖
金鐘店電話:3185 8391
價錢(另收加一服務費):
$468起/位

Text:TopBeauty Editorial

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Text: TopBeauty Editorial

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