冬至2022|精選5間做冬團年飯推介 必食極品飽魚盆菜、蠔皇南非鮑魚伴鵝掌!

冬至2022|精選5間做冬團年飯推介 必食極品飽魚盆菜、蠔皇南非鮑魚伴鵝掌!

Lifestyle Food
By Agnes on 15 Dec 2022
Senior Editor

常言「冬大過年」,冬至傳統上都會被視為一家團圓、齊整的團聚的日子,今次編輯就精選5間「做冬」食團年飯酒店餐廳優惠推介!快些看看哪一款最適合你啦!

唯港薈翡翠蠔皇鮑魚伴關東遼參Photo from Hotel Icon

唯港薈-天外天8道冬至晚宴Photo from Hotel Icon

1/唯港薈-天外天8道冬至晚宴

「冬至」作為傳統大日子,選擇傳統的經典粵菜就絕對適合家中的長輩了!唯港薈的米芝蓮餐廳天外天,可以讓賓客一邊品嚐高級粵菜,一邊飽覽維港景致及璀璨奪目的聖誕燈飾,超有氣氛!而今次冬至天外天行政總廚黃子其師傅就嚴選優質上乘材料,推出8道的冬至晚宴,當中菜式包括有桂圓舞茸燉法國鷓鴣及蠔皇南非鮑魚伴鵝掌等!

地址:尖沙咀東部科學館道17號唯港薈28樓
供應日期:2022年12月16日至22日
價錢:$988/一位*(*另收加一服務費)
預訂:3400 1318/網上訂座

上珍菌原隻素鮑齋盆菜Photo from 富豪酒店

原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜及極品鮑羅萬有盆菜Photo from 富豪酒店

2/富豪酒店-冬至團圓鮑魚盆菜

富豪酒店今年冬至亦推出3款極品鮑魚盆菜,包括:極品鮑羅萬有盆菜(6位用)、原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜(6位用)及原隻花膠鮑魚盆菜(4位用),當中選用多種矜貴食材如澳洲原隻三頭湯鮑魚、上湯焗龍蝦、14-15頭花膠及海參等!另外為滿足素食客人需要,酒店也要推出珍菌原隻素鮑齋盆菜,取材珍貴且滋補的雲南天然菌類,包括羊肚菌、榆耳菌及黃耳菌,乃低脂肪、高蛋白、高纖維和高膠質之選。!

*盆菜有外賣自取或餐廳堂食可供選擇,由11月21日起至12月22日於富豪酒店網上商店,預訂任何一款盆菜,可免費獲贈椰汁桃膠蓮子糕*(價值$268)!*椰汁桃膠蓮子糕換領日期為2023年1月6日至21日。

地址:紅軒-香港赤鱲角香港國際機場暢達路9號1樓 (電話:2286 6868)
富豪金殿-香港銅鑼灣怡和街88號3樓 (電話:2837 1773)
富豪軒-香港尖沙咀麼地道71號二樓 (電話:2313 8681)
富豪坊-香港沙田大涌橋路 34-36 號 2 樓 (電話:2132 1011)
磊-香港赤鱲角香港國際機場航展道8號地下 (電話:3556 3288)

供應日期:即日起至2022年12月22日
價錢:極品鮑羅萬有盆菜($1,688)、原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜($1,488)、原隻花膠鮑魚盆菜($988)、上珍菌原隻素鮑齋盆菜($988/網上商店$938)
預訂:酒店電話(上文)網上商店

胡同落地玻璃設計令你能邊飽覽維港夜景邊品嚐美食Photo from 胡同

胡同新菜式「豉油皇香煎虎蝦」Photo from 胡同

3/胡同-冬至晚宴

冬至食中餐除了盤菜外還有甚麼選擇?位於尖沙咀的胡同就是高CP值的選擇!落地玻璃設計令你能邊飽覽維港夜景邊品嚐美食,今次胡同將於12月16日至22日呈獻「冬至晚宴」,除了「胡同口水雞」和「松露鮑魚」外,其他冬季窩心美食還包括「花椒金湯桂花魚」和新菜式「豉油皇香煎虎蝦」!

地址:香港尖沙咀中間道15號H Zentre 18樓
供應日期:2022年12月16日至22日
價錢:880/一位*(*另收加一服務費)
預訂:3428 8342

香港嘉里酒店-冬至晚市套餐Photo from 香港嘉里酒店

香港嘉里酒店紅糖Photo from 香港嘉里酒店

冬至紅糖節慶盛宴(四位/$3,888)Photo from 香港嘉里酒店

節日紅糖尊尚套餐(每位/$1,388)Photo from 香港嘉里酒店

4/香港嘉里酒店-冬至晚市套餐

今年冬至和聖誕節日季節,紅糖大廚余偉經師傅呈獻一桌別出心裁的冬日盛宴,包括冬至紅糖節慶盛宴、節日紅糖尊尚套餐,讓我們能與摯愛親友聚首共度美好時光!當中包括清蒸東星斑、蠔皇六頭湯鮑扣鵝掌、瑤柱竹笙扒時蔬等!

地址:香港九龍紅磡灣紅鸞道38號7樓
供應日期:2022年12月17日至21日
價錢:冬至紅糖節慶盛宴(四位/$3,888*);節日紅糖尊尚套餐(每位/$1,388*)(*另收加一服務費)
預訂:2252 5279、網上訂座

天龍軒環境Photo from 香港麗思卡爾頓酒店

香港麗思卡爾頓酒店-天龍軒「漁港風味」大師發辦Photo from 香港麗思卡爾頓酒店

魚湯炆永安街花膠Photo from 香港麗思卡爾頓酒店

香港麗思卡爾頓酒店-天龍軒「漁港風味」大師發辦

平常聽到「廚師發辦」大家也會聯想到「日本菜」,然而今次香港麗思卡爾頓酒店米芝蓮二星食府天龍軒就推出「漁港風味」大師發辦6道菜!靈感取材於香港傳統地道食品,重點推介菜式有魚湯炆永安街花膠。魚湯以東星斑斑腩所熬成,配以腍滑且味道濃郁的黃花魚花膠,猶如置身於大澳漁村般。避風塘大船灣蠔採用了日本大船渡灣蠔,該地方出產的蠔肉以味濃見稱,配以香港特色的「避風塘」口味以炸蒜及辣椒爆炒,惹味可口!想與家人來點不一樣的話,不妨今年嘗試中菜的「大師發辦」!

地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
供應日期:即日起至2023年1月21日
價錢:$1,800/每位*(*另收加一服務費)
預訂:2263 2263/網上預訂

Text:TopBeauty Editorial

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新城市廣場把蠟筆小新搬來香港跟大家一起歎世界!Photo from 新城市廣場

打卡場景1:小新與向日葵班的同學仔在雪地上打雪仗Photo from 新城市廣場

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期間限定店有逾百款蠟筆小新的限量精品等你!Photo from 新城市廣場

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開放日期:2022年12月2日至2023年1月2日
開放時間:11:00AM至9:00PM
地點:新城市廣場L1東翼(近Pizza Express、蘇媽.蘇媽)

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「聖誕歐陸小鎮」裝飾
開放日期: 2022年11月25日至2023年1月2日
地點:愉景廣場、愉景北商場及D’Deck

聖誕周日露天市集
開放日期: 2022年12月11日 (星期日)
開放時間: 11:00AM至6:00PM
地點:愉景廣場

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開放日期: 即日至2022年12月27日
地點:馬鞍山廣場L2天幕廣場(港鐵馬鞍山站A出口)、+WOO嘉湖1期地下大堂(輕鐵銀座站,港鐵天水圍站轉車)、紅磡置富都會L7大堂(港鐵紅磡站C2出口)、置富第一城地下置富第一園(港鐵第一城站C 出口)

Text:TopBeauty Editorial

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