
得閒要同男朋友煮下飯仔!親自下廚可減壓,生活更幸福~
今時今日落街食個飯都好方便,好多上班一族都成為「無飯夫婦」,如果得兩個人食飯好難買餸,又要洗又要切,隨時整一整要個幾兩個鐘,平時放工咁攰仲點會有時間同心機下廚呢~但你又有冇諗過其實煮野食都係一種享受嚟,煮食唔單止可以有口福,而且仲有效減壓~!
Photo from ig @ wongtsuiyu
Photo from ig @ laurinda_ho
煮食步驟其實有很多,從最初構思食譜,到準備材料、清洗、切菜、調味、擺盤、最後仲要洗碗清潔,煮食學問可謂學一世都學唔完!有研究發現,煮食其實極具創作力,而每日都完成一些「創作力活動」可以令人保持正面積極嘅情緒,呢種情緒仲可以延續到第二日!
Photo from ig @ judy.kwong
研究人員發現,下廚可以帶比人無限成就感,呢啲成就感可以令人生活更有活力,生活會更幸福美滿!而煮食更加係心理疾病嘅良藥,因為煮食時所有東西都會控制係手中,不論份量和味道,可以令人完全將專注力放在其中,唔少心理醫生都會推薦用煮食嚟克服憂鬱同焦慮~
Photo from ig @ gem0816
其實自己煮嘢食真係利多於幣~自己煮可以好好控制食物中嘅油、鹽、糖,更容易維持健康飲食習慣~加上自己煮可以保持衛生同慳返唔少錢!識得煮嘢食嘅人會更加受人歡迎~有時煮一餐飯比家人或朋友食真係會好有成功感!而且不論味道如何,佢地一定會感受到你嘅溫暖~!