聖誕節酒店美食派對~莓果聖誕主題下午茶餐、鮮味龍蝦及即開生蠔自助餐、DJ 電音倒數派對!

聖誕節酒店美食派對~莓果聖誕主題下午茶餐、鮮味龍蝦及即開生蠔自助餐、DJ 電音倒數派對!

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By Maggie on 21 Nov 2019
Digital Editor

誕節不一定要到外地旅遊才會感到歡樂,想跟親朋好友一同渡過聖誕的妳不妨考慮一下W酒店為大家安排的一連串活動吧!不論是聖誕主題的下午茶餐、自助餐、還是快到的除夕都有DJ倒數派對,聽罷都感受到節日歡樂!

 

聖誕主題下午茶餐:「閃耀莓樂」

酒店總廚Robert Nilsson為了聖誕節特意準備了多款時令甘香酸甜的莓果入饌,炮製充滿節慶感的鹹點小吃,當中以鵝肝蓉配士多啤梨甜酸醬及開心果碎為推介。幼滑濃的鵝肝蓉,再加上酸甜的士多啤梨和果醬,味道出奇地十分合拍和美味!當然還有更多其他精緻鹹點選擇,如士多啤梨及羅勒沙律配羊奶芝士忌廉紅石榴糖漿及油醋汁、手撕火雞肉沙律配法式香草多士、紅莓醬及新鮮紅醋栗和西班牙火腿配無花果沙律卷拼脆炸意粉。

糕點總廚Baptiste Villefranque 都創作一系列同樣以莓果為題的甜品,為食客提供視覺和味蕾雙重享受。當中包括牛奶朱古力慕絲配爆炸糖,香脆銀色的爆炸糖配上香滑的慕絲令人欲罷不能。而更多的精緻甜點包括:紅桑子慕絲配開心果方塊雲呢嗱及士多啤梨法式千層酥、雲呢嗱及紅桑子奶凍、軟心香檳黑朱古力棒棒糖,及銀黑咖啡馬卡龍。

#自助餐:「敲響派對鐘聲」

下午茶餐未能滿足妳對美食的慾望,那不妨到酒店KITCHEN美食國度品嚐一下鮮味龍蝦、即開生蠔、阿拉斯加皇帝蟹腳、及黃鰭吞拿魚等等。愛傳統美食的妳都可以試下傳統烤火雞、羊架、鵝肝等等;而最後的聖誕木頭蛋糕及傳統意大利聖誕蛋糕則為盛宴劃上完美句號。

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#倒數派對:來自意大利南部的DJ Nino為大家助陣

為了迎接2020,來自意大利南部的DJ Nino為大家帶來節拍強勁的R&B、嘻哈電音。大家可以於WOOBAR內一邊聽著音樂,一邊品嚐特色雞尾酒及經典飲品,盡情享受新一年來臨!

 

 

TextTopBeauty Editorial

 

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