【OL煮早餐】4款咸/甜燕麥粥 5分鐘減脂暖胃早餐

燕麥的膳食纖維豐富除了有效降膽固醇外亦非常好的減肥superfood！很多人都有早上麥皮做早餐的習慣，可是除了只用水或牛奶煮的基本款，燕麥的變化非常多，除了甜的更加可以造成咸的燕麥粥，更加適合亞洲人的口味呢～冬天每朝吃一碗熱騰騰的燕麥粥暖胃早餐，補充營養同時輕鬆瘦！

#1 蕃茄蛋燕麥粥

蕃茄 一個
雞蛋一隻
燕麥片 半杯
雞湯 1.5杯
鹽／胡椒粉
葱 適量

1- 番茄切丁先小鍋中先進番炒軟。

2- 調味、加入雞湯煮滾，並加入燕麥片拌勻。

3- 加入雞蛋輕輕拌勻至熟透, 離火即成。食用前可灑上蔥花。

#2粟米肉碎燕麥粥

粟米 2湯匙
免治豬肉2湯匙
鹽／胡椒粉 適量
燕麥片半杯
雞湯 1.5杯
菜圃 適量

1- 小鍋中加少許油炒熟豬肉，加入調味和其他材料煮滾

2- 加入燕麥片拌勻， 離火即成

3- 可配菜圃食用。

#3 蘋果肉桂燕麥粥

蘋果 半個
肉桂粉 適量
燕麥片 半杯
牛奶 1.5杯
奇亞籽 適量
糖

1- 蘋果切丁，放入小鍋中慢火炒軟

2- 加入牛奶和調味料煮至微滾，關小火加入燕麥片拌勻

3- 離火即成，也可以可加入奇亞籽或果仁食用

#4 香蕉朱古力燕麥粥

香蕉 一隻
可可粉 適量
燕麥片1.5杯
牛奶 1.5杯
煉奶

1- 小鍋中加入牛奶和可可粉煮至微滾，關小火

2- 加入燕麥片拌勻。

3- 加入香蕉繼續煮至香蕉軟爛，離火即成!

4- 將香蕉片兩面煎至焦黃作裝飾，覺得不夠甜的可加適量練奶調味。

Text and Photos by: TopBeauty Editorial