Blue Bottle Coffee 明天進駐中環正式試業！除「小藍瓶」外 4間質感咖啡店推介！
作為咖啡迷，每去不同地方旅行都總會尋找當地的精品咖啡店「朝聖」，素有「咖啡界APPLE」美譽的Blue Bottle Coffee，從上年起已有消息指將會在香港開分店，令一眾本地的咖啡迷引頸以待！剛剛官方終於落實有關開幕的詳細消息了！
Photo from Pinterest
Photo from IG：bluebottlecoffeehongkong
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Blue Bottle Coffee宣佈明日正式試業！
Blue Bottle Coffee位於中環擺花街38號的首間分店將在明天8時-5時開始試業！品牌在每個地方的分店裝潢都會按當的特色設計，例如位於日本清澄白河的旗艦店入口處就有大片落地窗、骨架外露的簡約工業風設計為主。今次香港分店樓高兩層，面積約有3千多呎，落地大玻璃的設計讓各位咖啡迷可以邊享受咖啡邊細味周邊風景，就處身處石屎森林都可以忙裡偷閒，身心得到放鬆！
Photo from IG：bluebottlejapan
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如果你在外地也有到訪過Blue Bottle Coffee的分店，想必也有留意到它們除了提供優質的精品咖啡外，每間分店內都主要採用開放式吧台，讓客人可以欣賞到咖啡沖調的過程！而且它們的咖啡斬採用自家烘焙的咖啡豆，客人可以選擇不同的咖啡類別，例如手沖、冷泡等，絕對值得一試！
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除了Blue Bottle Coffee外，其實香港亦有一些精品咖啡的選擇呢！作為咖啡迷，一定不能錯過！以下推介另外3間質感咖啡店，快把它們寫進你的週末慢活清單吧！
Photo from IG：artistaperfettohk
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Artista Perfetto
位於銅鑼灣霎西街巷中的咖啡店，整體以簡約純白色為主題，店外也設有一張長木凳，店主早年為夢想隻身到台灣開了一間同名的店，近年回港開設這間店鋪。從店內從手沖到奶啡也一應俱全，特別的是內有少量食物供應，有別一般的西式糕點，這店內的是本地的中式餅，非常有本土特色。
地址：銅鑼灣霎西街3A號
Photo from IG：NINETYs
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NINETYs
店主是香港咖啡師錦標賽的前感官評委，店內裝潢以簡約的工業風為主，不論是食物還是環境都在呈現出一種簡約的藝術感。除了灣仔區分店外，中環SOHO區的分店同樣貫徹簡約工業風格！
地址：灣仔皇后大道東222號地下2號舖（灣仔分店）
地址：中環些利街2-4號地舖（中環蘇豪分）
Photo from IG：onthehill_coffeebar
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On the hill coffee bar
位於土瓜灣的一間簡約俐落的咖啡店，除了有精緻的美食、蛋糕外，咖啡也極為高質素，不是「文青打卡」、也沒有浮誇賣相的食物，就是純粹的賣咖啡。除一般的奶啡以外，店鋪的手沖是必然要試之選，每月都會供應幾款自家烘焙豆，以及不時轉換的外國豆，配合你對咖啡的口味要求呢！
地址：老龍坑漆咸道北435-439號寶暉大廈地下2號舖
Photo from IG：arabica.hk
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%Arabica Hong Kong
% Arabica已經在香港開設了多間分店，而位於堅尼地城的這一間分店特別之處是，面向海傍又有純白色的設計，令人相當舒適，將優質咖啡與海照都呈現在我們眼前，看著日落，愜意的感覺就在夕陽與海浪之間滲進心中。
地址：西環堅尼地城爹核士街1號裕福大廈地下G04號舖
Text：TopBeauty Editorial
