咖啡迷私藏清單:5間香港特色咖啡店推薦 讓慢活的週末充滿幸福感!

咖啡迷私藏清單:5間香港特色咖啡店推薦 讓慢活的週末充滿幸福感!

Lifestyle Food
ByAgnes Choy on 21 May 2020 Digital Editor

作為咖啡迷一定深明「咖啡」已不再單單是提神醒腦的飲品而已,當你對不同的咖啡豆、烘焙方法有所追求的時候,恭喜你已成為一個不折不扣的「咖啡控」了!如果自問對精品咖啡有一份執著的話,不妨在假日訪尋一下以下的一些咖啡店吧!在悠閒的周末,呷一口令你無比舒暢的咖啡,實在是一件賞心樂事呢!

Photo from IG:rest.coffee.gin

Photo from IG:rest.coffee.gin

Photo from IG:rest.coffee.gin

Photo from IG:rest.coffee.gin

Photo from IG:rest.coffee.gin

Photo from IG:rest.coffee.gin

Rest.Coffee.Gin 唞唞

位於西九文化區藝術公園內的「唞唞」,日間是一間位於海濱的咖啡店,客人除了可坐在店內聽著音樂,輕鬆的品味生活,更可以「Chill」一些在日落時份,拿著一杯飲品,不管是咖啡還是抹茶也好,靜靜的坐在海邊看著夕陽慢慢下沉,非常浪漫;而夜間「唞唞」就會化身為氈酒吧,提供不少由Gin酒調配而成的Cocktail,另外更有茶與烈酒為主題的Tea Cocktail系列呢!摸著酒杯底與三五知己談著心、看著海,完全能把你在平日的忙碌生活中得到釋放呢!

地址:西九文化區藝術公園04鋪

Photo from IG:cuppingroomhk

Photo from IG:cuppingroomhk

Photo from IG:cuppingroomhk

Photo from IG:cuppingroomhk

Cupping Room Coffee Roasters

擁有多間分店的The Cupping Room是冠軍級的咖啡店,因為The Cupping Room的老闆是香港咖啡大師賽冠軍,咖啡質素之高毋容置疑。無論你對咖啡質素有要求,還是純綷喜歡chill一下都非常適合!坐在長椅上品味咖啡的同時,更可以讓自己的腳步與心靈也漸漸能放慢些,有空不妨試試他們的手沖咖啡吧!悠閒的度過周末。

地址:中環閣麟街18號地舖

Photo from IG:knockbox

Photo from IG:knockbox

Photo from IG:knockbox

Photo from IG:knockbox

廣告
廣告

Photo from IG:knockbox

Knockbox Coffee Company

國際旅遊網站Big 7 Travel早前公布亞洲50間最佳咖啡店,由網民票選的咖啡店,當中有5間香港Cafe上榜,位於旺角黑布街的Knockbox Coffee Company就獲得第34名,而最近在中環也開了分店呢!墨綠色的門面裝潢帶著英倫味道,讓人一眼就能把它認出來,作為Knockbox Coffee Company咖啡師兼經理的Laughing也是2018年香港咖啡師大賽冠軍,曾代表香港到荷蘭阿姆斯特丹參加世界咖啡師大賽,所以出品也然會有相當的水準!除了手沖以外,他們家的輕食也帶相當的質素呢!

地址:旺角黑布街21號地下

Photo from IG:Halfway Coffee

Photo from IG:Halfway Coffee

Photo from IG:Halfway Coffee

Photo from IG:Halfway Coffee

Photo from IG:Halfway Coffee

Halfway Coffee 半路咖啡

如果你喜歡老香港的情懷與文化的話,這間極度建議親身到訪一下,擁有3間分店的Halfway Coffee,店鋪的裝潢至咖啡杯都充滿濃濃的傳統文化味道,店主從多個不同地方所搜羅的多款懷舊杯,例如「萬壽無疆」、「百花不見地」、「透光米通杯」和「四季平安」等中式杯子,遇上了來自西方的咖啡,竟然沒有半分違和感,假如你正在尋求一間舒適又有特式的咖啡小店,「半路咖啡」絕對值得你拜訪一下。

地址:上環摩羅上街26號地舖

Photo from IG:coffeeoftheday.hk

Photo from IG:coffeeoftheday.hk

Photo from IG:coffeeoftheday.hk

Photo from IG:coffeeoftheday.hk

Photo from IG:coffeeoftheday.hk

Coffee of the Day

位於深水埗大南街的Coffee of the Day在今年4月才剛剛開業,店鋪的空間雖然不大卻十分開揚,以白色牆壁、水泥色地板和木板作裝飾,充清簡潔文青的感覺,而當我們點上一杯咖啡時會伴隨著一張寫上鼓勵短句的小紙條,實在十分適合在這個動蕩不安的日子裡,需要尋求安慰的心靈!

Text:TopBeauty Editorial


Share to Facebook