咖啡迷私藏清單：享受慢活假期 4間精緻格調打卡Cafe推介！

By Agnes on 26 Sep 2020

Senior Editor

一連數天的連假終於再度降臨了！假期就是要慢活，把平日的忙碌煩心的工作瑣碎通通拋開！想與另一半或閨蜜好好放鬆，度過一個舒服又愜意的周末？以下就為大家帶來4間人氣的打卡Cafe，讓大家一起享受假日的樂趣呢！

Photo from IG:sap.sann

十常八九

深水埗近年開設了不少精緻又具特色的Cafe，每逢周末都會吸引不少文青、咖啡迷前往！當中「十常八九」單是店外的簡將裝潢已看得出他們簡約的日系風，內裡設有榻榻米座位，溫暖的木系修潢配上柔和的光線，讓人置身在內會有種忘憂的感覺。除了細節一絲不苟外，「十常八九」有自家製的日式甜品，如焦糖布丁、草莓忌廉奶油蛋糕等，食物賣相配上店內的氛圍，真的讓人以為身處日本的咖啡店呢！

地址：深水埗黃竹街2號地舖

Photo from IG:halfwaycoffee

半路咖啡

潮流除了興「簡約」外，「復古風」同樣大行其道！以一杯「萬壽無疆」咖啡讓人印象深刻的半路咖啡除了在港島外，今年也於旺角開設了分店，在入口的當眼處已能看到「堅強貿易行」牌匾，寄語我們不論順逆境，也要保持堅強的信念，內裡的氛圍猶如時光倒流回到60年代的老香港，喜愛昔日香港情懷的咖啡迷絕對不能錯過！

地址：旺角豉油街6號（旺角店）
地址：上環摩羅上街26號（總店）
地址：上環東街12號地舖（上環2店)

Photo from IG:somedayoronedaycafe

走過十萬八千里找到你

光是聽到店名已覺得浪漫到極致，原思是指餐廳的食材是由世界各地運送抵港，再由廚師悉心烹調，而除了名字外，內裡的裝潢也貫徹了這份唯美的浪漫氛圍，從窗邊到牆身、甚至是天花全都是花海，猶如在鬧市中的後花園一樣，而且食物選擇也同樣多元化，美食與花茶這個配搭在花海之中，絕對是很可以呢！

地址：旺角彌敦道575號Ladder Dundas10樓

Photo from IG:blackcoffeehk

Black Coffee

「黑色是一種讓人無法抗拒的顏色」如果你是黑色控的話，這間位於旺角的走型格路線的Black Coffee絕對會得到你歡心，雖然以質感黑為主調，可是卻善用落地玻璃設計，讓店內的環境能透光又舒適，除了精品咖啡值得一試外，餐廳亦有提供甜品、輕食，如梳乎厘班戟、Tiramisu、牛肉黑炭漢堡等！

地址：旺角廣華街3號地下3號舖

Text：TopBeauty Editorial

咖啡迷私藏清單：3間揉合不同元素的咖啡店推介讓周末過得更愜意！

21 Aug 2020

對於咖啡控而言，一杯好喝的咖啡（不論是手沖、黑咖啡或是奶啡）加上靜謐放鬆的空間就足以把工作上的累抒發出來，對嗎？以下的３間餐廳也許你也會一試愛上！

Photo from IG:doubleshot.hk

Photo from TopBeautyhk

1. Doubleshot by Cupping Room

經常周圍去飲啡的人士，相信都會知道Cupping Room了吧！而Doubleshot by Cupping Room就是把美食、咖啡及酒揉合在一起的餐廳，店內的特大玻璃窗可以讓你可以一覽中環蘇豪區的街景，與朋友一邊品嘗美食，一邊看著窗外的風景，彷彿身處鬧市也可得到一絲的喘息空間，作為牛油果控的編輯，每次都會點Avocado on the toast，多士同配菜分開上碟，配菜有芝士、蛋黃汁、辣肉腸、辣芒果等，讓食客可以自己調整自己最喜歡的味道，另外他們家的芝士蛋糕真的非常美味，不會太濃讓人感覺很膩，而蛋糕的質地與口感亦做當相當細緻綿密！

Photo from IG:doubleshot.hk

剛才提到Doubleshot by Cupping Room的特式就是把咖啡、酒、美食結合的概念，所以就算下午淺嚐一杯特調的雞尾酒也挺不錯！如果你與編輯一樣不喜歡太甜太果汁感重的一般雞尾酒的話，那以下兩款酒精濃度稍為高一點的飲品應該適合你：Upper East Side（有威士忌成份)和Air Martini(加入本土Gin酒品牌Two Moons的Gin酒)不妨試試！

地址：中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓

Photo from IG:apt.coffee

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2.Apt.Coffee

APT的意思是「A Personal Tailor」，從咖啡豆、奶泡、多士的配菜等都供食客「自訂」，讓我們選出自己最喜好的味道與選擇！咖啡豆方面主要分成Nutty或Fruity。店舖提供的咖啡豆購自墨爾本烘焙商Seven Seeds，今季用上尼加拉瓜、哥倫比亞及巴西豆拼配的咖啡豆。而另一款Nutty則是哥倫比亞及尼加拉瓜拼配而成。不得不提，如今「多士」在許多咖啡店中都老是常出現，但編輯認為Apt.Coffee的自訂口味多士，實在是值得一試，亦不是一般每間咖啡店的質素，始終常見、簡單普通的食物要好吃，看似簡單其實卻不易呢！而位於中環的Apt.Coffee其實是他們繼灣仔月街後的分店，沿用一貫純白日光的設計，非常簡潔溫暖！

地址：中環閣麟街34號美輪樓地下C號舖

Photo from IG:nomad.iza

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Photo from IG:inlovewiffood

3.NOMAD

深水埗一帶的高質Cafe林立，NOMAD位於深水埗與太子交界，不論內外都看得出他們的裝潢以水泥工業風格為主，近門口的樓梯可以讓客人席地而坐，有不少客人均會手拿咖啡在那裡拍照打卡，可說是餐廳的一個打卡熱點！店內以咖啡店結合居酒屋的概念，有精品咖啡及手工啤酒供應，精品咖啡選擇也多，跟本地品牌合作，以自家烘焙的淺中烘焙咖啡豆沖製；另一方面也供應18款本地手工啤酒「Deadman Brewery」，滿足客人的不同喜好！食物方面，日式吉列豬扒三文治真的是必試之選！吉列豬扒外脆內嫩之餘，更是有肉汁而絕不乾身！