【2021新年】香港10間外賣盆菜推介 酒店高級盆菜、特色團年盆菜一應俱全!

【2021新年】香港10間外賣盆菜推介 酒店高級盆菜、特色團年盆菜一應俱全!

Lifestyle Food
ByWinky on 27 Jan 2021 Digital Editor

在限聚令及晚市堂食禁令下,新年想一家人到酒樓吃餐團年飯都大受影響,想吃好一點,又不想辛苦家人親自下廚,不妨考慮訂購外賣新年盆菜,舒舒服服安心在家聚餐!編輯為大家精選了10間外賣盆菜,由經濟實惠到矜貴的米芝蓮星級盆菜都有齊,大家可以根據口味和預算去選擇!
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1/翠亨邨

45年老字號翠亨邨,精選上乘食材,推出四款集不同中菜精粹的盆菜,包括廣東($980/4-6位)、上海($980/4-6位)、順德($880/4-6位)及四川($880/4-6位),十分足料,各有不同風味!供應日期由即日起至2021年2月28日,盆菜只供到店自取 ,不設送餐服務。

地址:中環皇后大道中16-18號 新世界大廈2樓
電話:2524 2012

地址:銅鑼灣波斯富街99號 利舞臺22樓
電話:2409 4822

地址:尖沙咀彌敦道132號 美麗華廣場一期5樓
電話:2376 2882

Photo from 翠亨邨

Photo from 翠亨邨

Photo from 翠亨邨

Photo from 翠亨邨

2/香港逸東酒店

香港逸東酒店旗下中菜廳「逸東軒」是米芝蓮一星食府,今年推出鮑魚發財盆菜($1980/六位用、$3880/十二位用),選用十頭鮑魚、蠔豉、中蝦、原條釀鯪魚、燒鵝及貴妃雞等逾14款配料,最適合與朋友及家人在家中享用。由即日起至1月31日之前預訂,即可享85折優惠!

地址:九龍彌敦道380號Eaton HK B2樓層
電話:2710 1093

Photo from 香港逸東酒店

3/8度海逸酒店

8度海逸酒店推出盆滿砵滿喜慶盆菜($1088/四位用、$1488/六位用、$1988/八位用),酒店中菜部主廚選用了原隻磯燒鮑魚、花膠、瑤柱、沙井蠔、花菇、貴妃雞、燒腩仔等十多種上乘食材。主廚希望大家吃得健康,更花功夫自製燒腩仔並使用荷蘭挑骨腩。由即日起至2月26日於8度餐廳或酒店eShop接受訂購,於2月9日或之前更可享高達8折。

地址:土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下
電話:2126 1960

Photo from 8度海逸酒店

4/港島香格里拉大酒店

米芝蓮星級食府準備了兩款傳統賀年盆菜賀新春,包括夏宮如意吉祥發財盆菜($6888/六位用)及夏宮包羅萬有盆菜($4388/四位用)。夏宮如意吉祥發財盆菜包括矜貴食材如原隻廿七頭吉品鮑、關西遼參、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦等;夏宮包羅萬有盆菜包括原隻三頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫等食材,非常豐富。

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉大酒店5樓
電話:2820 8552

Photo from 港島香格里拉大酒店

Photo from 港島香格里拉大酒店

5/帝京酒店

帝景軒預備的鮑魚賀歲聚寶盆菜($728/2位用、$1488/4位用、$2088/6位用、$3888/12位用),包括有韓國六頭湯鮑魚、蝦籽花膠、日本宗谷貝、乾燒虎蝦等上乘用料,醬汁更是精華所在,由鮑魚汁、南乳、柱侯醬等調味料調製而成,更附送黑色雙耳鋁深鍋,現於網上商店購買可享8折盆菜優惠。

地址:九龍太子道西193號帝京酒店3樓
電話:2622 6161

Photo from 帝京酒店

6/大圍小館

大圍小館推出「港人最牛」團年盆菜,($1288/2位用、$2588/4位用、$2088/6位用),包括有三十五頭日本神野吉品乾鮑、日本北海道刺身級帶子、澳洲豬婆參、日本天白花菇、海中蝦、大鵝掌等材料而成!

地址:大圍積福街98號地舖
電話:2339 0189

Photo from 大圍小館

7/申子居酒屋

旺角居酒屋破格推出盆菜($2,200/2-4位、$2,699/4-6位),以海鮮做主角,包括鮮活波士頓龍蝦、廣島蠔、南非八頭鮑魚、北海道帆立貝和大虎蝦,其他逾 10 款食品均自家製,如汁煮一口芝士豚肉、鹿兒島豬軟骨、日式照燒雞件、自製年糕福袋、汁煮叉燒等。每個盆菜都附送北海道七星米飯、日本原條鰻魚和三重芝士,當品嘗完整鍋盆菜後,還可製作鰻魚芝士雜炊!

地址:旺角黑布街 74-76 號藝興大廈地下 1 號舖
電話:5936 1211

Photo from 申子居酒屋

8/土生花

新派韓式素菜食府土生花都誠意推出「素.聚滿盆」,以傳統盆菜及韓式鍋物概念為基調,滿載多款具有祝福寓意的食材。「素.聚滿盆」備有兩款醬汁口味選擇,包括以釀製十年而成的醬油製成的「韓式大醬」及經典「韓式甜辣醬」。價錢$1,988元的「素.聚滿盆」可供6至8人享用;由即日起至2021年2月28日期間可供預訂。盆菜只供外賣自取。

地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea7樓704號舖
電話:2389 9588

Photo from 土生花

9/安南越南餐廳

安南推出越式金牛聚寶盆菜($688/四位)迎接牛年來臨!大廚嚴選牛腩、牛𦟌、 牛肋骨、牛柏葉、金錢肚、牛丸、牛筋等共12款食材,打造出牛味十足的全牛盛宴。盆菜選用安南招牌牛骨湯底,以新鮮牛筒骨、坑腩、香料、洋蔥、老薑 慢火熬煮近20小時,鮮香撲面。盆菜附四人份量檬粉,加入盆中加熱,盡收牛湯精華,分外美味! 只供外賣自取。

地址:銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓
電話:27873922

Photo from 安南越南餐廳

10/Mango Tree

泰菜食府mango Tree首次推出泰式四喜開運泰菜($688),齊集四款泰式風味如招牌海鮮冬蔭功、香濃黃咖喱牛筋腩、醒胃酸子鮑魚雞以及地道泰式鹵水豬手,有別於一般傳統中式盆菜。只要購買外賣盆菜就可免費獲贈$200餐飲禮券,相當於減$200,超抵!

地址:九龍柯士甸道西1號圓方2樓2032-2033號舖(地圖按此)
電話:2668 4884

地址:太古城道18號太古城3樓314號舖(地圖按此)
電話:2577 0699

地址:元朗朗日路9號形點一期1樓1035號舖(地圖按此)
電話:2602 2878

Photo from Mango Tree

Text: TopBeauty Editorial

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【年糕2021】12間賀年糕點優惠合集 酒店及連鎖店早鳥折扣 !特色養生年糕女生最愛!

11 Jan 2021

假期長又有利是逗的農歷新年又快到了,各大酒店及連鎖店都紛紛推出賀年糕點優惠,包括EATON逸東軒、奇華餅家、 翠亨邨等,以下為大家推介12間新年年糕,除了傳統的蘿蔔糕、年糕,更有不少特色養生年糕,適合送給家人、朋友過一個好年!

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Photo from pinterest

酒店年糕

EATON逸東軒:富貴椰汁年糕、瑤柱臘味蘿蔔糕

EATON酒店的米芝蓮一星中菜廳逸東軒,今年農曆新年推出兩款賀年糕點,包括富貴椰汁年糕及瑤柱臘味蘿蔔糕。特別標榜用上簡約設計的禮盒盛載,可作回收,1月17日前預訂即可享8折優惠!

富貴椰汁年糕價錢:$208|早鳥價$166.4
瑤柱臘味蘿蔔糕價錢:$228|早鳥價$182.4

Photo from EATON逸東軒

國金軒:黑松露蘿蔔糕、金箔燕窩花香椰汁糕

香港美麗華酒店旗下的中菜食府國金軒,特別創作了新口味年糕,「黑松露純素蘿蔔糕」以意大利黑松露牛肝菌醬、香菇粒及雞髀菇粒混合製成,更特別加入鮮淮山片增加口感,特別適合素食者或追求健康的人士享用。金箔燕窩花香椰汁糕」以洛神花、玫瑰花及桂花此三花入饌,與椰汁糕層層相間,酸甜清新。1月31日前訂購即可享8折優惠,而Mira Plus及國金軒貴賓咭會員可享75折優惠。

黑松露蘿蔔糕價錢:$408|早鳥價$326
金箔燕窩花香椰汁糕價錢:$448|早鳥價$358

Photo from 國金軒

翠亨邨:元貝淮山糕、白桃桂花糕

翠亨邨的傳統賀年糕點一向有口皆碑,尤其獨家的元貝淮山糕,以高纖鮮淮山及爽甜沙葛,配優質生曬蝦米製作,鮮香不膩。今年更推出白桃桂花糕,凍糕以清甜的日本白桃肉及白桃汁製作果凍,配搭清香的桂花糕,洋溢着清爽的果香與花香。1月31日前訂購即可享8折優惠,而Mira Plus及翠亨貴賓咭會員可享75折優惠。

元貝淮山糕價錢:$278|早鳥價$222
白桃桂花糕價錢:$208|早鳥價$166

Photo from 翠亨邨

Photo from 翠亨邨

港麗酒店:超精緻錦鯉年糕

港麗酒店金葉庭推出傳統蘿蔔糕及年糕,特別在於年糕用上錦鯉模具製作,十分精緻,象徵年年有餘。1月24日前預訂即可享85折優惠!

價錢:$250|早鳥價:$212.5

Photo from 港麗酒店

如心酒店:桂花燕窩馬蹄糕

如心酒店集團今年農曆新年推出四款賀年糕點,包括如心金糖年糕﹑瑤柱臘味XO醬蘿蔔糕﹑五香臘味芋頭糕及桂花燕窩馬蹄糕,當中的桂花燕窩馬蹄糕,既有桂花的香味,加入矜貴燕窩後更具滋潤養顏功效,女生大愛!1月28日前預訂即可享8折優惠!

價錢:$268|早鳥價:$208

Photo from 如心酒店

8度海逸酒店:黃金燕窩桂花糕

8度海逸酒店今年推出4款賀年糕點,包括鴻運黑糖桃膠年糕、富貴鮑魚黑松露野菌糕、黃金燕窩桂花糕、如意瑤柱臘味蘿蔔糕。黃金燕窩桂花糕,與坊間不同的是,師傅加入原粒桂花、蔗糖、以及桂花糖的混合漿,甜度調較比較有自由度,比坊間所用糖少三分之一。2月9日前預訂即可享8折優惠!

價錢:$198|早鳥價:$158

Photo from 8度海逸酒店

Photo from 8度海逸酒店

香港JW萬豪酒店:金箔棗皇年糕

JW萬豪酒店的金箔棗皇年糕一向屢獲好評,選用山西紅棗皇,取其棗味香濃,養顏補氣,堪稱女士恩物!製作時只取棗肉做成棗蓉,再加入椰汁、糯米粉及甘庶片糖,最後飾以金箔增添氣派。

價錢:$288

Photo from 香港JW萬豪酒店

連鎖店年糕

奇華餅家:薑汁黑糖年糕、鮮淮山雜菌素糕

奇華餅家今年推出的賀年糕點中,有用上台灣黑糖的招牌「薑汁黑糖年糕」以及素食者適用的「鮮淮山雜菌素糕」。當中鮮淮山雜菌素糕除了有淮山、羊肚菌等材料,更選用素食蠔油製作,更加適合素食者。於2月11前購買賀年糕點兩件以上,即享8折及送$50優惠券!

薑汁黑糖年糕價錢:$102|早鳥價$81.6
鮮淮山雜菌素糕價錢:$112|早鳥價$89.6

Photo from 奇華餅家

Photo from 奇華餅家

東海堂:和風賀年糕點

除了傳統中式的蘿蔔糕及芋頭糕,東海堂推出三款和風年糕,有紅豆金栗年糕、紫薯黑糖年糕以及柚子凍糕。2月6日前使用滙豐信用卡即可享7折。

柚子凍糕及紅豆金栗年糕價錢:$120|早鳥價$84
紫薯黑糖年糕價錢:$130|早鳥價$91

Photo from 東海堂

鴻福堂:沖繩海鹽瑤柱芋頭糕、桂花蔗汁馬蹄糕

鴻福堂標榜無添加味精賀年糕品,今年推出沖繩海鹽瑤柱芋頭糕、桂花蔗汁馬蹄糕、鴻運椰糖年糕、燕窩楊枝甘露糕等共五款健康賀年糕點。鴻福堂自家CLUB和指定信用卡可以有低至53折優惠,另外禮券更有買六送一優惠。

沖繩海鹽瑤柱芋頭糕價錢:$188|早鳥價$102
桂花蔗汁馬蹄糕價錢:$168|早鳥價$88

Photo from 鴻福堂

利苑酒家:招牌棗皇糕

利苑今年推出5款賀年年糕,百分百自家香港製造,當中,招牌棗皇糕最受歡迎,選用新疆極品紅棗皇,味道醇厚,滋潤又養顏,配以濃郁椰子汁,是女士至愛。1月15日前預訂即可享約9折優惠!

價錢:$218|早鳥價:$198

Photo from 利苑酒家

美心餅店:美心瑤柱蘿蔔糕+馬蹄糕套裝

美心餅店今年有多款賀年糕點,依舊是傳統口味如美心瑤柱蘿蔔糕、椰汁年糕、馬蹄糕、芋頭糕等。當中美心瑤柱蘿蔔糕,用上北海道瑤柱、臘味、蝦米等材料製成,配上切條蘿蔔絲,糕身軟滑。2月6日前憑滙豐信用卡選購美心賀年糕點及部分禮盒,可享7折優惠。

價錢:$322|早鳥價$208

Photo from 美心餅店

Text: TopBeauty Editorial

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