【端午節粽2021】精選8間人氣特色端午節粽子 栗子東坡肉粽/辣肉腸芝心粽/低卡輕盈粽
Eaton Hk的米芝蓮一星食府逸東軒推出大受歡迎的至尊鮑魚瑤柱裹蒸粽($268/隻)外,今年首次以Omnipork新豬肉炮製八寶薈萃新豬肉素裹蒸粽($238/隻),配以日本花菇、紅腰豆、栗子、花生、蓮子等材料製成,打開蒸好的糭子後,傳來陣陣竹葉清香,又帶一絲豆香,味道清新。
Photo from 逸東軒
Photo from 逸東軒
Eaton HK- 逸東軒
地址:九龍彌敦道380號Eaton HK B2樓層
電話:2710 1093
逾45年老字號的翠亨邨於端午節首推融合西式食材炮製的「辣肉巴馬火腿芝心粽」,以意大利巴馬火腿、辣肉腸、蘑菇及車打芝士炮製,集鹹香、脂香及肉香於一身,層次豐富。今年更以四款傳統及創新的粽子以組合形式出售,如中西薈萃端陽粽套裝就有特級元貝八寶裹蒸粽.辣肉巴馬火腿芝心粽各一隻。
四囍臨門端陽粽套裝HK$538(早鳥優惠:$418/6月2日前預訂)
中西薈萃端陽粽套裝HK$368(早鳥優惠:$298/6月2日前預訂)
Photo from MIRAMAR GROUP
翠亨邨
地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期5樓
電話:2376 2882
地址:中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓
電話:2524 2012
地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺22樓
電話:2409 4822
帝港酒店集團推出了多款應節粽子,除了傳統必食的「帝港御品五寶粽」外,更有健康的「三⾊有機養⽣粽」,包括:選用了純植物成份Omnipork新豬⾁的「⽺肚菌⾦栗新豬⾁粽」、加入了薏仁、香菇醬、綠⾖及靈芝菇的「松茸桂圓薏仁粽」及集合了營養豐富的五色雲豆製成的「桂花藜麥甜⾖粽」,適合一眾素食人士。
價錢:
帝港御品五寶粽HK$338(早鳥優惠:$254/6月7日前預訂)
三⾊有機養⽣粽HK$218(早鳥優惠:$164/6月7日前預訂)
Photo from 帝港酒店集團
地址:
帝都酒店:沙⽥⽩鶴汀街8號2樓
帝京酒店:九龍太⼦道⻄193號1樓
帝景酒店:荃灣青⼭公路353號1樓
帝逸酒店:沙⽥源康街1號帝逸酒店2樓
W Hong Kong的中菜廳星宴,今年推出豆沙鹼水粽及鮑魚瑤柱裹蒸粽,豆沙鹼水粽(HK$98)輕糯香甜,配以甜絲絲的豆沙餡料,鮑魚瑤柱裹蒸粽(HK$298)以矜貴鮑魚及瑤柱作配料,矜貴美味。現在訂購更可享7折優惠,只需HK$69及HK$209就買到!
Photo from W Hong Kong
Photo from W Hong Kong
W Hong Kong
地址:西九龍柯士甸道西1號天璽
電話:3717 2848
One-Eight-One首度推出葷素兼備的自家製手工特色粽,特別研發2款創意獨特口味,以滷汁慢煮本地五花腩肉,配以菜脯粒、瑤柱等材料,炮製出香濃而不膩的瑤柱滷味厚切五花腩肉粽($288/隻),而另一款全素自家製XO醬粽($98/隻),以秘製XO醬拌炒各種材料,香味俱全,每一口都能感受到微辣香氣卻又不辣口。每隻粽均以精緻木禮盒包裝,更附送TEA FORTÉ茶包,一口粽一口茶更能豐富口感!
Photo from One-Eight-One Hotel
Photo from One-Eight-One Hotel
One-Eight-One Hotel
地址:香港干諾道西181號One-Eight-One酒店及服務式住宅
電話:3181 1618
備註:於2021年5月31日前預購10個,即可享9折優惠。
九龍香格里拉大酒店:色香味俱全
香格里拉的米芝蓮星級香宮中菜廳,推出的香宮亞洲風味禮盒($628/盒),當中包括:蟲草花辣肉腸粽、黑蒜牛肝菌雞肉粽、紫薯梘水粽、桂花紅豆粽、圓肉紅棗梘水粽及金栗煙鴨胸粽,禮盒包裝盡顯貴氣。另外還有羊肚菌如意野菌五穀竹筒粽($198/隻),由多款菇菌製成,並以竹筒包裝,非常適合素食者。
Photo from 九龍香格里拉大酒店
Photo from 九龍香格里拉大酒店
九龍香格里拉大酒店
地址:尖東麼地道64號九龍香格里拉大酒店
電話:2733 8483
奇華除了有用料豐富上乘的「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽」($132/隻)、「陳皮豆沙鹼水粽」($56/隻)及「極上珠姐XO醬五花腩肉粽」($72/隻)等外,今年將傳統名菜「東坡肉」融入五月粽,配上原粒栗子及冬菇等食材,製成「栗子東坡肉粽」($66/隻),另外亦推出「八寶粽」($62/隻)口感豐富有嚼勁,是追求健康及素食一族的最佳選擇!
Photo from 奇華
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奇華餅家
電話:2785 6066
備註:「奇華 Fans」會員由5月 7日起至6月14日期間,於奇華餅家香港全線分店 (北角及機場分店除外) 購買各款五月粽或其禮券滿港幣80元正,除獲贈港幣20元現金禮券一張外,更可得港幣30元正電子優惠券一張!
想吃粽子,但又怕高熱量會肥,不妨考慮Green Common的「我是一隻輕盈的粽」純素系列。「牛肝菌新肉絲素咸蛋黃粽」($69/隻)以南瓜重塑咸蛋黃的神髓,再配合OmniPork新豬肉、OmniPork新肉絲、藜麥、牛肝菌及板栗等,每100g只有133卡!五香新豬肉藜麥素粽($69/隻)則以糯米混合綠豆及紅藜麥,並以OmniPork新豬肉代替傳統腩肉,每一口都是傳統又健康的滋味。
Photo from Green Common
Green Common
備註:凡購買任何三隻或以上Green Common純素粽,可享9折優惠。
Text: TopBeauty Editorial