【男神廚房】女廚神陳曉樺大有來頭！曾於法國皇宮煮國宴！

By Winky on 19 Nov 2021

Digital Editor

TVB綜藝節目《男神廚房》由鄭裕玲及王菀之主持，每星期找來兩位女藝員試食外，更請來星級女廚師陳曉樺（Hilda）擔任評判！Hilda除了外表有氣質，實力更非同凡響，成功在一眾亮麗的女星之中突圍而出！

Photo from 《男神廚房》截圖

Hilda的廚藝相當出眾，持有烹飪藝術大文憑及法國廚藝訓練第五級證書，並曾跟被譽為法國最出色大師的大廚Christian Tetedoie、著名糕餅廚師Antonio Bachour及世界糕餅大賽冠軍廚師Peter Yuen學習。

Photo from IG@hildas.thyme

不過原來本身學習的學科與廚藝一點關連也沒有！Hilda最初希望大學時修讀藝術，但因為爸爸的原因，所以她選擇到美國修讀會計和藝術，而碩士課程也同樣是會計專業，不過，她畢業後並沒有成為一位會計師，而是成為了一名項目統籌師和從事關於活動策劃的工作。

Photo from IG@hildas.thyme

後來，因為項目統籌工作經常工作至夜深，與家人很少相聚，生活疲憊乏力，爸爸又患上大病，於是決定要改變自己，下定決心要修讀廚藝課程，她笑說：「我喜歡吃東西，而這其實也是遺傳自爸爸的。」

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Hilda遠赴法國修讀「法國 Disciples Escoffier 烹飪藝術文憑課程」，滿師後遇上第一位伯樂米芝蓮大廚Maxime Gilbert，讓她進入廚房工作。其後認識到國際知名烹飪節目主持人甄文達，增長了不少料理知識，同時拓展了人脈，透過法國廚師會主席Mr. Robert Fontana，結識到法國皇宮的御廚而有機會到皇宮實習，參與過多次國宴級活動，汲取實戰經驗，法國總統也品嚐過其食物，非常厲害！

Photo from IG@hildas.thyme

2017年Hilda回到香港，經朋友介紹下加入「鋒廚」班底，她指謝霆鋒凡事親力親為，若發現食物不達水準會要求做過，有時會早過眾人來到廚房打點，到下午又會叫大家先回房間休息，處處為別人著想；她很尊重謝霆鋒，形容對方很有風範。

Photo from 網上圖片

Photo from IG@hildas.thyme

說起謝霆鋒，很多人第一時間會想起「唧朱古力」影片，其實影片中站在霆鋒身邊的便是Hilda。Hilda指出其實唧朱古力並不容易，因為無論力度、速度與姿勢都會影響成果，所以很多人可能看到影片時會覺得霆鋒的動作很浮誇，但當中其實是有原因的。

Photo from 網上片段

Hilda早年曾到不同地方或者國家學習廚藝，直到最近才回到香港，主要整pop-up。Hilda現在算是半個幕前人，希望能透過她的身份和力量，推動與飲食相關的慈善工作！Hilda關注到廚餘問題越來越嚴重，雖然香港有「齊惜福」處理中餐的廚餘，但西餐卻沒有，所以她的目標是未來在這一方面能夠與一些機構合作，減少浪費。

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Text：TopBeauty Editorial

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【男神廚房】周嘉洛「一次燒賣」暗藏對母親的愛因Do姐一句流下男兒淚！

18 Nov 2021

由Do姐鄭裕玲、Ivana王菀之主持的TVB節目《男神廚房》一直深受歡迎，日前請來方力申 (小方)、周嘉洛以及關禮傑應戰，其中一環節是要眾男神準備一道有故事的菜式，想不到卻令周嘉洛流下男兒淚！

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「一次燒賣」暗藏洋蔥

周嘉洛以「一次燒賣」迎戰，他提到背後故事就相當感人，原來每次他和媽媽去酒樓飲茶時，媽媽都會點燒賣這道點心，而自己與媽媽的關係是，二人之間不是有太多交流，但兩人都知道互相都是很愛對方，這份愛是盡在不言中，而自己亦覺得陪媽咪的時間不夠，總是很怕自己會後悔。

Photo from YouTube

因Do姐一句流下男兒淚

面對周嘉洛與母親的故事，Do姐鄭裕玲就問他是怕自己後悔甚麼？周嘉洛就說「後悔有朝一日無機會對佢好嘅時候，咁就後悔莫及啦。」說畢就不禁流下眼淚。

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憑《愛回家》入屋

今年26歲的周嘉洛2015年加入TVB第28期藝員訓練班，2016年參與《愛·回家之八時入席》飾演「余日潼」一角而開始為人認識，隨後再在《愛·回家之開心速遞》中，飾演熊家廢青「金城安」，演技再次受觀眾注目和得到讚賞，於2019年在《萬千星輝頒獎典禮2019》中首度提名即奪得「最佳男配角」獎項，成為此獎項歷年最年輕之得獎者！周家洛的形象一直非常健康，經常帶給觀眾正能量及陽光的感覺，尤其在《愛.回家之開心速遞》的演出風趣幽默，更有網友稱他為周星馳接班人呢！