3大膠原蛋白正確吃法 睡前及空腹吃最能被身體吸收 吃得對找回肌膚彈性！
女生過了25歲之後，肌膚的膠原蛋白會逐漸流失，一旦缺乏膠原蛋白，肌膚就會失去光澤彈性，會開始產生皮膚暗黃，氣色不佳的現象，更容易看起來衰老，因此很多女生會透過食療補充膠原蛋白，以恢復年輕的膚況。不過，在服用膠原蛋白粉之前應先了解其正確吃法，才能達到抗衰老的效果。
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什麼是膠原蛋白？
膠原蛋白（Collagen）佔有人體總蛋白質量的三分之一，皮膚結構中更佔有四分之三，負責修補和再生的工作。膠原蛋白不但能保持肌膚彈性、緊緻抗皺，亦可以強化骨骼保護關節 。
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膠原蛋白流失原因
紫外線、飲食不均衡、生活作息不正常、年紀增長、乾燥等外在環境，都會造成膠原蛋白流失。不過，可以透過均衡飲食去攝取足夠的蛋白質，大多數人會選擇多吃可補充骨膠原食品如花膠、豬腳等，又或者直接服用膠原蛋白粉來補充日漸流失的膠原蛋白。
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膠原蛋白正確吃法
1. 睡前及空腹時服用
想要膠原蛋白產品能發揮其最好功效，最好在睡前或空腹時食用，因為在腸胃沒有太多的食物情況之下，膠原蛋白可以快速被吸收。另外，記住堅持每日定時定量食用，3個月後應該會開始見到效果。
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2. 選取成分分子小的產品
無論是選擇食用膠原蛋白粉或骨膠原飲品，最好是小分子吸收性，讓人體更易於吸收。含有小分子二胜肽、三胜肽的產品更有助刺激皮膚細胞增生、膠原蛋白與玻尿酸合成。
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3. 魚類萃取膠原蛋白更佳
日本實驗證實，從魚類中萃取出來的膠原蛋白分子，其顆粒較畜肉萃取來得更為細緻，且其分解率比豬皮膠原蛋白高出7倍，所以建議選購標榜水解及從魚類萃取的膠原蛋白產品為最佳。
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美編推介：
NIPPI COLLAGEN膠原蛋白肽100 HK$680/盒
這款產品採用專利的生物酶分解技術，從天然膠原蛋白萃取平均分子量為5000道爾頓（Da）的肽類物質，能夠將膠原蛋白肽帶到肌膚真皮層，人體吸收率高達90％以上，全面提升肌膚水潤度、緊緻度及透光度，同時亦能減少UVA/UVB對皮膚的傷害。只要持續食用5星期後，會見到增加皮膚水潤度的效果；持續食用8星期後，會見到皺紋數量明顯減少，感覺年輕3.7年。
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The Collagen Co. 膠原蛋白
The Collagen Co. 膠原蛋白沖劑糖果色系味道可口，零卡路里及低糖並提供三種口味選擇：草莓西瓜、百香果芒果及原味。產品配方加入三種類型膠原蛋白、80mg維他命C、50mg 透明質酸、50ug維他命B7及低糖，有效對抗細紋和皺紋、改善指甲並緩解關節疼痛、修護肌肉、改善腸道健康。
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COLLAGEN SUPERFUSION FACIAL OIL膠原蛋白魔法精華油 HK$600
這款精華油富含維他命E、OMEGAS 3、6可以滋養及滋潤肌膚，加上不油膩又能保濕，令肌膚變得柔軟細滑。另外，產品亦含有椰油水解膠原蛋白、納米可可活性物等，可以為肌膚注入水分，幫助提升肌膚彈性及緊緻度，改善面部鬆弛下垂，同時亦能撫平細紋和皺紋，為肌膚舒緩減壓。
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Text: TopBeauty Editorial
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1. 銀耳
素有「平價燕窩」之稱的銀耳對於女性的身體具有很好的保健功效，它蘊含天然特性的膠質，加上它滋陰潤肺的作用，長期服用可以滋潤皮膚，並且達到去除黑斑、色素沉澱的功效，一年四季皆可服用。
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2. 花膠
作為湯水常見的食材，花膠同樣是數一數二的膠原蛋白食物。花膠最主要的成分包括鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，具備高蛋白卻低脂肪的特性，一次滿足女性滋補的功效，也無需擔心使用過多導致肥胖。
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3. 魚皮
大家都知道豬手、豬皮等含有豐富的膠原蛋白，但膽固醇含量也不低啊！因此，魚皮就成了很好的替代品，它不但能夠提供女性所需的膠原蛋白，而且當中所含的膽固醇含量非常的低，尤其適合高血脂及高膽固醇的患者食用。
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4. 蛋白
雞蛋白種含有大量優質的天然蛋白質，攝取後可透過人體轉化為膠原蛋白。此外，蛋白和蛋殼內層的薄膜均富含膠原蛋白，對肌膚收縮和滋潤具有一定的功效，這也就是為什麼大家經常將蛋白混合蜂蜜做成面膜，對美顏護膚有相當顯著的效果。
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5. 番茄
番茄中的茄紅素可以保護皮膚膠原蛋白，有助撫平皺紋、抗氧化，令皮膚細嫩光滑！常吃番茄亦可以預防有黑眼圈，但要注意生、熟番茄功效都各有不同，番茄煮過後，所含的茄紅素較易被人體吸收；而未經烹煮的番茄，就有更多水溶性纖維同維他命B、C。
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6. 柑橘類
建議大家在攝取膠原蛋白時，也別忘了同步攝取維他命C。維他命C是膠原蛋白的幕後推手，如果身體缺乏維他命C，吃進體內的膠原蛋白無法得到分解與合成膠原蛋白，所以攝取維他命C含量高的食物例如橙、檸檬、柚子等絕對是有利無弊。
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Text: TopBeauty Editorial
