大咪咪和減肥是能夠共存的!食用黑豆5個神奇好處,附上黑豆兩食食譜,豐胸美肌又瘦身~
日本人普遍都好鐘意食黑豆,你可以喺和食入面任何一餐,見到漬黑豆嘅蹤影,係因為黑豆嘅營養價值一早已經被醫學界肯定。中醫角度指黑豆有健脾利尿、下氣消腫嘅功效,而西醫角度就指出佢含有豐富蛋白質同維他命。
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1. 改善睡眠質素
有研究指出,黑豆可以調降皮質醇水平,幫助提升睡眠質素。而黑豆含有嘅花青素就可以令人產生放鬆嘅感覺,係天然嘅助眠劑,自問成日瞓得唔好影響日間工作,真係要試吓!
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2. 防便秘
黑豆纖維含量高,可以促進腸胃蠕動,有好好嘅通便作用。每100克黑豆,就有18%嘅膳食纖維。如果你屬於少菜多肉嘅人,建議每日食用黑豆防止便秘。
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3. 控制食慾
黑豆嘅膳食纖維可以長時間留喺胃部,增長飽腹感時間,令我哋無咁易肚餓。如果成日口痕想食嘢嘅女生要有效抑制食慾、黑豆係個好選擇~
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4.養成白滑肌
唔講唔知,黑豆比牛奶所含嘅蛋白質高12倍,另外佢入面嘅異黃酮類、皂素、花青素、維他命E等抗氧化物質有助清除體內自由基因,延緩衰老,Keep住食,皮膚都白嫩啲!
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5. 豐胸
有研究指出,黑豆嘅豐胸效果比木瓜仲要厲害,佢嘅蛋白質含量高達36%-40%,係肉類食物約3-4倍。同時,黑豆嘅維他命E含量係肉類嘅7倍。想要大咪咪,就需要攝取足夠蛋白質、維他命B6同E,女生們要再度發育就多食黑豆啦~
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黑豆兩食
1. 代替米飯
韓國人習慣將黑豆蒸熟加入米飯中食用,或以蒸黑豆取代其中一餐。
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2. 沖泡黑豆水
1. 將2匙黑豆(大約20g)放到白鑊中輕輕乾煎。
2. 乾煎至黑豆表皮裂開,有助於萃取黑豆中的有效營養素,加150 ml沸水沖泡已煎好嘅黑豆。
3. 蓋上杯蓋焗10-20分鐘即成。
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如果女生怕豆腥味,可以加一點黑糖去除黑豆豆腥味,M到飲黑豆水可以仲可以消水腫架~
Text:Girlslike Editorial
Photo source:Pintesert , Instagram