【週末品啡好去處】各有特色賣點!你不能錯過的5間咖啡店
香港人生活壓力大,放假都鍾意去旅行,行程中少不了去裝潢精緻的 cafe 飲咖啡食件cake。講開 coffee house,近年香港各區都開了很多細細間的咖啡店,設計裝潢各有特色,大家放假時有多幾個地方可以去hea下,叉叉電,享受一下寫意的自由時光。
Coffee Shop文化近年在香港盛行,各具特色的咖啡店成為大家假日的好去處,每間 coffee shop都有獨特賣點,除了大家經常會點的cappuccino 或 latte 外,咖啡友品啡必飲的手沖咖啡也可在飲得到。
五星級質素:Hey So Nuts
位於土瓜灣的 Hey So Nuts,室內裝潢以木和鋼材為主調,咖啡、甜品是他們的賣點,幾位老闆中有曾於五星級酒店當過廚師,所以其食物菜式及甜品的質素甚高,很多食客都慕名而來。
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地址:土瓜灣北帝街149號地下3號舖
電話:2687 1428
時裝與咖啡的結合:Colour Brown X Phvlo Hatch
本地時裝品牌 Phvlo Hatch 與西貢的人氣 coffee shop Colour Brown 合作,在深水埗開設了形象典雅獨特的咖啡店,綠、金銅色的門面散發出濃濃的復古時尚,店內裝潢以簡潔復古工業風為概念,當中有一道旋轉樓梯連貫地面至3樓,是店中的吸睛亮點。飲品方面除了一般的濃縮咖啡飲品外,手沖、冰滴咖啡也是品啡好選擇,還有用意式咖啡調製的鴛鴦,食物方面公仔麵食讓人有驚喜,以手沖咖啡配公仔麵的組合,相信會是個不錯的口味配搭。
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地址:深水埗黃竹街13號地下
電話:27917128
咖啡迷聖地:Craft Coffee Roaster
Craft Coffee Roaster 是咖啡迷定必喜歡的 coffee shop,因為老闆們也是超級咖啡迷,會採購不同產地的優質咖啡豆再自家烘焙,所以客人所品嘗到的都是獨有的咖啡風味,而老闆們亦喜歡與客人分享烘焙或沖煮咖啡的心得。除了咖啡靚,他們的 homemade cheese 也是另一買點,假日去食cake 配手沖咖啡,又是一段豐富味蕾的悠閒時光。
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地址:大角咀大角咀道29號地舖
電話:23951888
公平滋味:順逆珈琲酒館 Ω Ohms Cafe & Bar
「順隨自然生活,逆流於人群的去傳遞我們的理念」是順逆珈琲酒館理念,意旨想為客人帶來一個慢活、自然的生活態度。順逆珈琲酒的調味料跟乾貨食材,如咖啡豆及花茶等都是來自公平貿易,當中的雨林冷泡咖啡是招牌飲品之一,冷泡咖啡以一枝枝的黑色玻璃樽裝着同時也載着他們減廢、循環再用的環保理念。咖啡店食物方面主打素菜式,是素食主意者的理想用餐之地。
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地址:上環荷李活道192號地下A舖
電話﹕ 5400 4236
澳洲特飲:Mansons Lot
Mansons Lot 店舖面積不大,環境cozy,主打澳洲特色濃縮咖啡,以澳洲得獎咖啡品牌去調製各款咖啡飲品,而 flat white 是他們的招牌飲品,對愛喝有一層綿滑奶泡咖啡的朋友來說,絕對是上等之作。店內亦提供各款熱食菜式及甜點,質素也相當不俗呢!
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地址:灣仔汕頭街15號地下
電話:2362 1899
Text: TopBeauty Editorial