冬日暖胃潤膚美顏糖水～教你自製百搭糖水底—紅棗杏汁露，一招已能作出多種糖水變化！

做女仔，點可以唔識整番幾款養生糖水滋潤一下，最緊要係冬日可以暖下個胃，無論係整比朋友、男朋友、定屋企人，都係愛心舉動～今次就教你整糖水基底—杏汁同紅棗為配搭，以後一招走天涯，變出幾款糖水都無問題啊！

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鮮杏汁紅棗汁雪耳糖水（兩碗分量）

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材料： 

南北杏  半両

紅棗（大貢棗)  5粒

冰糖   1粒

雪耳   1小個

製法：

步驟1： 南北杏洗淨後，用一碗熱水浸泡1小時至軟身，備用。

步驟 2： 紅棗洗淨剪半及去核，備用。

步驟 3： 將冰糖加入半碗水煮溶，備用。

步驟4： 雪耳浸熱水1小時，洗淨備用。

步驟5： 將Step 1至3的全部材料及水，放入攪拌機中磨成漿。

步驟 6： 杏仁及紅棗打磨後，接着用不鏽鋼筲箕隔渣。

步驟7： 將汁液放回煲中，加入雪耳，以中細火煮滾即可食用。

紅棗+杏呢個配搭做糖水底，其實已經係一款百搭糖水，更加係豐儉由人～按照個人喜好加入雪耳、桃膠、雪蓮子同花膠等食材，就可以輕鬆煲出唔同嘅糖水變化了～

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Text: GirlsLike Editorial

Photo Source: Sina