減脂期的治癒天花板：這杯「熱呼呼的煮蘋果水」，優化你的代謝效率！

在減脂的過程中，我們常被提醒要「多喝水」，但寒冷的季節或生理期前後，總是想喝點甜的、熱的來慰藉心靈。這時候，別再伸手拿飲料了！這杯熱呼呼的蘋果暖飲（又稱煮蘋果水），不僅做法簡單，更是減脂期間的「神隊友」。

為什麼減脂期要喝「煮蘋果」？

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很多人習慣生吃蘋果，但其實「熟吃」蘋果在減脂上有意想不到的好處：

釋放更多果膠： 蘋果加熱後，其中的果膠會變得更加穩定，有助於吸附腸道內的油脂與廢物，幫助排便順暢。

降低寒性： 對於體質虛寒或容易手腳冰冷的女生來說，熱飲能促進血液循環，提高基礎代謝。

天然甜味： 煮過的蘋果釋放天然糖分，能大大緩解減脂期對精緻糖的渴望，減少暴食機率。

私藏食譜：肉桂蘋果暖飲

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這款配方結合了肉桂，它是天然的燃脂香料，能幫助穩定血糖，防止脂肪堆積。

準備食材

蘋果：1顆（洗淨帶皮切塊，皮含有豐富多酚）

紅棗： 3-5顆（去核，補氣血）

枸杞： 一小把（增加甜味與明目）

肉桂棒/粉： 適量（不喜歡肉桂味可換成生薑片）

水： 600ml

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製作步驟

將切好的蘋果、紅棗放入鍋中，加入清水。

大火煮滾後，轉小火燉煮10-15分鐘，直到蘋果煮至微軟透明。

最後撒入枸杞與肉桂粉（或放入肉桂棒）悶2分鐘。

不需額外加糖，蘋果與紅棗的清甜就足夠好喝！

小撇步：什麼時候喝最好？

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早起空腹： 喚醒腸胃，開啟整天的代謝。

下午茶時段： 代替甜點，既有飽足感又能解饞。

晚餐後： 溫熱的飲品有助於放鬆神經，改善睡眠品質，減少宵夜念頭。

針對不同雕塑需求的進階配方

1. 線條緊緻款：蘋果 + 茯苓 + 薏仁

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針對需求： 身體水分比例過高、肌肉線條被水腫掩蓋的人。

原理： 蘋果提供天然鉀離子排鈉，搭配茯苓與薏仁的滲濕作用，能迅速優化身體組織間液的代謝，讓雕塑後的肌肉線條更立體。

2. 皮質醇管理款：蘋果 + 玫瑰花 + 乾百合

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針對需求： 因壓力導致的腰腹脂肪囤積、睡眠品質不佳的人。

原理： 透過舒緩神經系統來降低皮質醇（壓力荷爾蒙）水平，防止因壓力導致的腹部脂肪囤積。

提升減脂效能的製作細節

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1.保留果皮的熊果酸

蘋果皮含有的熊果酸是近年來減脂研究的焦點，它有助於增加棕色脂肪（Brown Adipose Tissue）的活性，提升產熱效率。

2.控制烹煮時間

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建議控制在10-15分鐘。過長的滾煮會破壞維生 C，適度的溫熱則能保證多酚與果膠的最佳活性。

3.無糖原則

蘋果與紅棗本身即具備天然風味，切記不添加任何精緻糖分，以確保這杯飲品維持在極低升糖（Low GI）狀態。

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減脂不代表要與美味絕緣。這杯蘋果暖飲，煮出的是果實的香氣，也是對身體的溫柔呵護。下次覺得嘴饞或身體沈重時，給自己十分鐘，煮一鍋溫暖的驚喜吧！

Text：TopBeauty Editorial

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