【排毒餐單】3日極速甩3kg 排走體內毒素養成美人透光肌!

【排毒餐單】3日極速甩3kg 排走體內毒素養成美人透光肌!

Health and Fitness
By Tiffany on 23 Dec 2020
Deputy Managing Editor

節日期間不知不覺吃多了零食,也懶了做運動,發現自己胖了一圈,體內積聚的毒素更令整個人暗淡無光,到底有甚麼辦法解決這些問題?今次要推薦的是排毒養顏餐單,不但可以排走體內毒素宿便,更可養成女神發光肌,讓你整個人煥然一新!

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在進行這個餐單的同時必須要喝一定量的水,計算方法:你的體重 x 30cc,例如小編重48kg一天便要喝(48 x 30cc = 1440 cc),大約是8杯水的份量。

Day 1

早餐:燕麥片一份+無糖豆漿一杯

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午餐:糙米飯一碗+蒸排骨一碟+水煮蕃薯葉、四季豆各半份

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下午茶:奇異果一個+乳酪一杯

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晚餐:蕃薯粥一碗+蒸魚一小條+蒸蛋一杯+水煮菠菜一份

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宵夜:黑棗乾兩粒

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Day 2

早餐:紫米飯團一個+黑木耳湯一碗

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(黑木耳湯做法:黑木耳2朵(前一晚預先浸泡)、去核紅棗3粒、薑2片,把全部材料加入400ml水煮20-30分鐘即可)

午餐:泡菜鍋燒麵一份

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下午茶:橙一個

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晚餐:中型南瓜半個+烤雞腿1隻+水煮花椰菜和毛豆各半份

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宵夜:蘋果一個

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Day 3

早餐:生菜烚蛋三文治一份+乳酪一杯

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午餐:糙米飯一碗+洋蔥豬排半碟+蕃茄炒蛋半碟+水煮生菜

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下午茶:奇異果一個

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晚餐:壽司6件(任選口味)+水煮黑豆一小碗+海帶一小配

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宵夜:黑棗乾一粒

Text:TopBeauty Editorial

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立冬將至,雖然未有很大的寒意,但是早晚溫差大以及天氣乾燥,抵抗力難免會降低。在這個秋天,當然少不了暖笠笠的湯水,無論生活多忙碌,也要來一碗溫暖的湯滋潤生活,安然舒適度過冬天!

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1. 霸王花牛排湯

材料:
牛排1個
乾霸王花2朵
蓮子30克
薑3片
米酒2茶匙

做法:牛排骨洗淨切塊飛水備用,霸王花用清水浸軟,蓮子洗淨備用。準備一鍋1500毫升水,加入牛排骨、薑片、霸王花、蓮子用大火煮滾,然後轉小火慢燉45分鐘,起鍋前10分鐘加入米酒,最後根據口味添加適量鹽分即可。

功效:牛肉是補中益氣的上品,不但口味鮮美,還可以健脾養胃,另外霸王花有著清熱潤肺的功效,搭配些許米酒,既可除痰止咳,又可以補虛暖胃,為秋冬補益佳品。

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3. 花生芪棗牛腱湯

牛腱肉500克
花生仁40克
北芪20克
紅棗10個
蓮子20克
麻油一茶匙

做法:把牛腱洗淨切塊飛水備用。接著把花生仁、北芪、紅棗、蓮子分別用暖水浸泡洗淨,紅棗去核、蓮子去心。在鍋中注入2000毫升清水煮滾,將所有材料一併加入用大火煲30分鐘,然後用文火煲60分鐘,最後加入麻油和適量鹽就可上桌。

功效:這道湯水功效在於益血補氣,養胃健脾。牛腱中蘊含豐富的蛋白質、好的脂肪酸、胺基酸和鈣質,搭配有「長生果」之稱的花生,營養豐富對身體有益。

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3. 淮山百合老火雞湯

材料:
走地雞半隻
淮山15克
百合5克
杞子2克
蟲草花一小撮
胡椒粉

做法:雞肉洗淨切塊飛水備用,其餘食材事先泡水10分鐘。準備1500毫升水,加入所有食材用大火煲20分鐘,然後轉小火煲45分鐘,最後灑上適量胡椒粉和鹽就可享用。

功效:淮山性平味甘,具有健脾養胃提升消化的功效,加上澱粉質及蛋白質含量多,多食用可充飢增加飽肚感。另外,百合既潤肺止咳,亦可清熱,加入湯帶出鮮甜味。

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4. 冬瓜排骨湯

材料:
排骨400克
冬瓜500克
赤小豆50克
生薑2片
陳皮1小塊

做法:排骨洗淨切塊飛水備用。冬瓜洗淨,連皮切厚塊赤小豆,陳皮洗淨,浸軟。在鍋中注入1500毫升水,放入全部材料再次煮開後改慢火煲60分鐘,加鹽調味即可。

功效:雖然不是夏季,但由於冬天乾燥內熱散不出來,此時服用冬瓜能夠幫助解決體內暑熱的問題,加上冬瓜熱量非常低,特別適合在冬天容易長肉的季節食用。

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Text: TopBeauty Editorial

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