【養顏湯水食譜】龔嘉欣皮膚零瑕疵秘訣 每天喝6款祛濕養顏湯水 滋潤皮膚又去水腫
入行14年的龔嘉欣終於都獲得肯定，憑著《香港的愛情故事》而獲得「最受歡迎電視女角色」獎項，在劇中有好多近鏡大頭都可見龔嘉欣的皮膚完美無瑕，原來她對皮膚管理非常嚴格，會經常喝湯水來調節皮膚狀況，就連工作時都會帶著湯水，以讓膚質保持最佳狀態。以下是龔嘉欣平時最愛喝的6款養顏湯水，一起來看看吧！
Photo from fb@龔嘉欣
一、冬瓜薏米豬骨湯
材料：
生薏米 6錢
冬瓜 半斤
淮山 6錢
蜜棗 2粒
薑 2片
豬骨 半斤
鹽 適量
做法：
1/ 將豬骨洗淨汆水，冬瓜洗淨後橫切厚件。
2/ 生薏仁及淮山沖水洗後略浸。
3/ 將所有食材放入煲內，然後加10碗水煲3小時，加入適量鹽調味即可。
功效：
冬瓜能排除身體多餘的水份、避免水腫，並降低膽固醇、抑制脂肪生成，有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉、潤澤光滑。薏米健脾袪濕，能改善面色蠟黃、乾枯，身形臃腫等問題。
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二、木瓜花生眉豆雞腳湯
材料：
陳皮 1瓣
木瓜 1個
花生 50g
眉豆 50g
雞腳 5-6隻
豬骨 約1斤
蜜棗 4粒
水 6-8碗
做法：
1/ 花生、眉豆洗淨浸水約半小時。
2/ 雞腳去甲和豬骨汆水備用。
3/ 木瓜去皮去核切塊。然後將所有材料凍水落，煲約2小時，最後加鹽調味即可。
功效：
木瓜酵素可幫助蛋白質分解、有助消化兼有豐胸、滋潤保濕效果。雞腳能補充骨膠原，眉豆可以幫助婦女解決經期的煩惱。
Photo from baidu
三、粉葛赤小豆扁豆豬骨湯
材料：
粉葛 半個或1個
赤小豆 40g
扁豆 40g
紅蘿蔔 2條
豬骨 $40
蜜棗 3粒
果皮 1/4片
水 3L
做法：
1/ 將豬骨汆水備用。
2/ 紅蘿蔔及粉葛去皮切件備用。
3/ 赤小豆、扁豆、蜜棗洗淨略浸備用。
4/ 果皮浸軟去囊。
5/ 將所有材料放入煲內大火煲滾，然後轉文火煲2小時，至赤小豆起沙，加適量鹽即可食用。
功效：
赤小豆性平，且具化濕補脾的功效，具有袪濕、通便、利尿和消腫的作用，能改善上半身水腫或不定期水腫。扁豆則有健脾、益氣、化濕、消暑等功效。
Photo from fb@龔嘉欣
四、木瓜雪耳花膠豬展湯
材料：
木瓜 1個
雪耳 半個
無花果 6粒
南北杏 適量
花膠 150g
猪展 1斤
做法︰
1/ 將木瓜去皮、去核，然後切塊。
2/ 浸軟花膠約4至6小時。
3/ 雪耳浸軟後去蒂切細。
4/ 將豬展汆水切片備用。
5/ 將全部材料放入煲內加3000ml水，煲滾後轉文火再煲1.5小時調味即成。
功效：
木瓜酵素可幫助蛋白質分解、有助消化兼有豐胸、滋潤保濕效果。雪耳含非常高的骨膠原，有滋潤肺部功效，皮膚也會變得更好，面色更紅潤。
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五、花膠螺頭淮山豬展湯
材料：
花膠 1件（約70g）
乾螺頭 2個
淮山 40g
杞子 20g
沙參 40g
蜜棗 4粒
豬展 半斤
水 3L
做法：
1/ 乾螺頭用清水放在雪櫃浸一晚。
2/ 浸軟花膠約4至6小時，然後放入煲內大火煲滾再轉文火，煲約20分鐘或至花膠軟身有彈性，熄火取出花膠沖凍水備用。
3/ 浸軟淮山約20分鐘；蜜棗、杞子、沙參略㓎備用。
4/ 將豬展洗淨汆水切件備用。
5/ 除花膠子及杞子外，將所有材料放入煲內以大火煲滾，再轉文火煲3小時，之後加入花膠及杞子煲10分鐘即可。
功效：
花膠含豐富蛋白質，能補充骨膠原，有養顏美膚之功效；螺頭滋陰補腎，清肝潤肺；淮山補脾胃、益肺滋腎；杞子滋肝補腎，有明目的功效；沙參清熱祛痰；蜜棗止咳潤肺及化痰平喘。
Photo from fb@龔嘉欣
六、番茄薯仔豬骨湯
材料：
番茄 2個
馬鈴薯 2個
水 1,250ml
鹽 20克
瘦肉 100克
豬骨 200克
做法：
1/ 將番茄馬鈴薯洗淨切小塊備用。
2/ 熱鍋中倒入水及豬骨。
3/ 倒入番茄、馬鈴薯和瘦肉，煮滾後轉小火。
4/ 最後加入鹽調味即可完成。
功效：
番茄中含有豐富的茄紅素，是很強的抗氧化劑。番茄與馬鈴薯都含有極為豐富的鉀，有助於降血壓、利尿，馬鈴薯只含0.1%的脂肪，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉。
Photo from 痞客邦
Text: TopBeauty Editorial
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桃膠腐竹雞蛋糖水
材料：
桃膠2湯匙
腐竹150克
雞蛋4隻
熟薏米70克
蓮子20粒
冰糖適量
清水8杯
做法：
1.預早將桃膠用清水浸軟，去除雜質，瀝乾水份待用。
2.熟薏米浸水1小時，瀝乾水份待用。
3.雞蛋放入一鍋凍水中，開小火煮滾，再多煮6分鐘，盛出浸凍水至涼，去殼待用。
4.淨鍋加入8杯水煮滾後，放入薏米、蓮子及腐竹，煮半小時。
5.將桃膠及冰糖加入，煮至冰糖溶化，放入雞蛋再煮10分鐘，即可食用。
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木瓜桃膠燉鮮奶糖水
木瓜：富含胡蘿蔔素、茄紅素、維他命C、鉀等，清熱潤肺、調理脾胃。
鮮奶：富含的維生素A，防止皮膚乾燥，保持皮膚的保濕光滑讓痘痘不易冒出，鮮奶中的乳清也可消除黑色素，保持肌膚白嫩光滑不易長斑。
材料：
木瓜 1個
桃膠 約10粒
紅棗 5粒
桂圓 8粒
百合 約8片
鮮奶 200ml
冰糖 適量
做法：
1.浸泡紅棗、桂圓、百合、桃膠。
2.桃膠去除雜質，瀝乾水份待用。
3.將木瓜去籽，切件備用。
4.加入所有材料，放入滾水中燉煮約30分鐘便完成。
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雪梨紅棗桂圓燉桃膠
雪梨：含有豐富葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維他命A、B、C等，有生津止渴、止咳化痰、潤肺去燥功效。
紅棗：含有維生素B，可促進血液循環，使皮膚和毛髮光潤，臉色更紅潤。
材料：
雪梨 1個
桃膠 20克
桂圓 30克
紅棗 8-10粒
杞子 適量
水 1500毫升
冰糖 適量
做法：
1.預早將桃膠用清水浸軟，去除雜質，瀝乾水份待用。
2.雪梨批皮切件。
3.桂圓、紅棗及杞子浸洗備用。
4.將所有材料放入，用小火煮滾後放入蒸焗爐燉煮1小時後即成。
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甜酒桂花桃膠糖水
甜糯米酒：味甘、辛， 性溫，有助補氣、生津及活血。
材料：
桃膠 15克
丸子 適量
桂花 1/2湯匙
甜糯米酒 1杯
冰糖 適量
做法：
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Text: TopBeauty Editorial
