每逢佳節肥三斤?掌握10個最高招的「吃不肥」秘訣!跟住做脂肪不上身!
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一/ 飯前喝湯
每次開餐前先喝一碗湯增加飽肚感,減少後續攝入過多的食物,更有效地控制食量。
二/ 飯前吃水果
士多啤梨、奇異果的營養成分容易被人體吸收,也可促進腸胃蠕動,幫助後續食物的分解和消化。
三/ 慢慢吃
美食固然好吃,但是別貪一時快而狼吞虎嚥,小口慢慢吃,細嚼慢嚥不僅有助於消化,還能避免吃過量。
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四/ 專注在平時吃不到的美食
既然要吃就不要浪費quota,盡量選擇平時吃不到的美食,別把熱量浪費在朱古力、餅乾等平時都能吃到的食物上。
五/ 換手用餐具降低進食速度
換成小碗,左拗就用右手揸筷子,右拗就換左手用筷子,降低進食的速度,才不會一下子吃下太多東西。
六/ 吃完再夾別貪心
確保吃完碗裡的食物才夾菜,以免夾太多吃不完。
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七/ 穿著貼身衣物控制食量
過年期間盡量穿著較貼身或者緊身褲,可以時刻提醒自己別讓肚腩出來講Hello~
八/ 分散注意力
用餐期間別只顧著吃,珍惜時間與親朋好友敘舊,轉移注意力自然就吃少了。
九/ 放慢進食速度
想要吃慢一點,可選擇帶骨的肉、多刺的魚,這些東西吃起來較慢,照道理也會吃得比較少。
十/ 適當運動加快卡路里消耗
進餐後的30分鐘是過剩熱量最容易被儲存的黃金時間,所以吃飽後不要急著休息,最好適當活動下,像是飯後清潔餐桌、洗碗⋯⋯不僅可以在親朋好友面前留下好印象,亦可以走動一下讓身體消耗熱量,兩全其美!
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Text: TopBeauty Editorial
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新年糕點熱量大比拼|蘿蔔糕馬蹄糕哪款最易肥?這樣吃卡路里少3成!
6 Feb 2021
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第六位/ 馬蹄糕
馬蹄糕是6款當中屬於比較健康的糕點,2片馬蹄糕的熱量約莫93千卡路里,大約與三分一的白飯相若。想要吃得更健康,製作時增加馬蹄的份量,這樣一來糕點的膳食纖維會更高一些。
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第五位/ 蘿蔔糕
蘿蔔糕絕對是家家戶戶必備且最受歡迎的食品,2片大約有130千卡路里,相等於半碗白飯。若果想要降低卡路里,可增蘿蔔用量,以乾瑤柱、冬菇及瘦肉取代臘肉及臘腸,用蒸煮取代煎炸,熱量大大減低三成!
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第四位/ 紅棗糕
紅棗本身卡路里不算高,但是主宰甜味的片糖熱量相當高,2片紅棗糕大約150千卡路里,如果用甜菊糖代替片糖,兩片紅棗糕只有114千卡路里,熱量減少24%!
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第三位/ 年糕
年糕作為農曆年最具代表性的糕點,當然榜上有名!2片年糕大約有156千卡路里,這是因為裡面含有大量的糯米粉和糖。相比起以上三款糕點,年糕並沒有什麼營養價值可言,不過過年吃一點還是非常應景的!
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第二位/ 芋頭糕
芋頭糕與蘿蔔糕相當常見,即使不在農曆新年期間也能吃到,但是當中的熱量絕對不容小覷。1片芋頭糕有大約160千卡路里。如果是自家製的芋頭糕,建議挑選瘦臘肉,降低脂肪含量和納的吸收。
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第一位/ 黃金糕
最邪惡的第一位就是它——黃金糕。2片黃金糕足足有289千卡路里,比220千卡路里的白飯高出69千之多。黃金糕使用大量木薯粉、砂糖和牛油製成,這就是為何它能攻佔首位的主要原因。
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