「檸檬酵素」發酵減肥法～低成本簡單制法，每晚飲可月減6公斤及白三度！

近日網上流傳「檸檬酵素」發酵減肥法，可以瘦身同時美白，只要每晚飯後飲一杯檸檬酵素水就可以有月減6公斤效果，岩哂日日忙住工作，根本無時間做運動嘅女士！「檸檬酵素」發酵制法過程好簡單，而且成本低，有興趣嘅女生不妨試下！

1.「檸檬酵素」發酵減肥法原理：

利用檸檬內豐富維他命C來預防皮膚嘅色素沉澱，達到白裡透紅效果。而檸檬酵素有助排毒養顏，除抗氧化功效外，同時可宿便、毒素排出，達減肥效果。

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2.材料及注意事項

-鮮檸檬（因應個人對於酸度接受程度而決定檸檬數量）
-冰糖一袋
-玻璃密封罐
-不含酒精白醋
-切檸檬或玻璃罐內唔可以碰到水同油！

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3.制法

3.1先將檸檬用鹽水泡30分鐘，或用鹽搓洗～有助除去檸檬表皮蠟質，之後晾乾檸檬。
3.2將檸檬去籽，有助減低成品苦味；之後將每個檸檬切成15～20片，有助檸檬香氣更易帶出，記得檸檬唔好去皮，連皮浸先可以保留類黃酮。
3.3將切好嘅檸檬同冰糖，梅花間竹式咁一層層擺放喺密封罐中，直至8分滿。
3.4將不含酒精白醋倒入罐到剛好浸住檸檬
3.5將檸檬酵素罐放入冰箱冷藏，發酵15～30天。每日都可以拌棒一下檸檬酵素幫助放氣。因為發酵過程會有氣體產生。

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4.飲用方法

每晚餐後一杯：一片檸檬加罐內檸檬酵素水，再加入清水拌棒即可飲用。注意：唔好用太高溫水沖泡，會破壞檸檬活性。每晚飲用一個月可以白三度，而且促進腸胃蠕動，清宿便，達減身效果。

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Text：TopBeauty Editorial

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