【春天祛濕】天氣潮濕易感到疲累?4款祛濕湯水推介 寒濕、濕熱體質人士飲食各不同

【春天祛濕】天氣潮濕易感到疲累?4款祛濕湯水推介 寒濕、濕熱體質人士飲食各不同

Health and Fitness Diet
ByFennie on 10 Mar 2021 Digital Editor

每逢春天總是比較容易感到疲倦、嗜睡、四肢乏力及腹脹,這是因為春天天氣開始回暖,變得潮濕,容易令身體累積濕氣,出現濕重。在中醫角度上,脾胃負責祛濕,若脾胃虛弱便會導致身體水液代謝緩慢而成了積水,身體亦會引起濕疹、周身酸軟,甚至肚瀉。濕重當然要祛濕,以下是針對個別體質的祛濕茶及湯水,分別適合寒濕及濕熱體質人士飲用。

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寒濕體質

寒底人士比較容易感到手腳冷、胃脹、胃口不佳等,平時一定要戒掉進食致濕食物例如凍飲、甜食、油炸食物等。

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一、核桃栗子淮山瘦肉湯

材料:
核桃(連衣)2両
栗子肉 2両
淮山 1両
扁豆 1両
南棗 5粒
瘦肉 1斤
生薑 3片
鹽 少許

做法:

1/ 豬肉洗淨後切件,汆水;其餘材料洗淨。
2/ 將所有材料放入煲內,加入清水10碗。
3/ 煲滾後改用文火煲1.5小時,然後加鹽調味,即可飲用。

功效:
健強脾胃、滋腎固精,補氣養血。

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二、健脾纖體茶

材料:
黃蓍 2錢
澤瀉 2錢
茯苓 5錢

做法:

1/ 把所有材料剪碎,洗淨,放入杯中茶隔內。
2/ 倒入500毫升滾水,蓋上杯蓋,焗30至40分鐘即可飲用。

功效:
有助利水消腫。

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濕熱體質

濕熱人士比較容易口渴、身熱、毛孔粗大、皮膚油光、口氣大等,去濕重在清熱解毒,如果經常進食煎炸熱氣食物則會令熱性惡化。

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一、冬瓜薏米扁豆豬展湯

材料:
冬瓜 2斤
薏米 65g
扁豆 65g
蜜棗 3粒
乾瑤柱 3粒
豬展 半斤
水 3L

做法:
1/ 豬展切件出水備用。
2/ 冬瓜洗淨切件備用。
3/ 薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用。
4/ 將所有材料放入煲內,用大火煲滾後轉文火煲3小時便成。

功效:
清熱祛濕、健脾胃、除煩止渴、利尿消腫、寧神安眠等。

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二、排水消腫茶

材料:
赤小豆 5錢
白扁豆 3錢
蓮葉 3錢

做法:

1/ 將蓮葉剪成細片,把所有材料洗淨,放入杯中茶隔內。
2/ 加入500毫升滾水,蓋上杯蓋,焗30-40分鐘即可飲用。

功效:
健脾胃、改善機體水液代謝運化功能,使水液不能積聚於體內,有助排走體內毒素。

除了以上飲用祛濕湯水或祛濕茶之外,以下的方法都一樣可以幫助祛濕。

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1. 飲食

定食定量,避免進食致濕食物,多進食能祛濕食物例如冬瓜、苦瓜、薏仁等。

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2. 運動

排汗是化濕過程,平時要多點做運動以改善氣血運行,脾胃運化水濕加強。

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3. 作息定時

多休息,洗頭後要吹乾,避免濕著身體。避免長時間待在冷氣房或停留在海邊。

Text: TopBeauty Editorial

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Text: TopBeauty Editorial

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