【春天祛濕】天氣潮濕易感到疲累？4款祛濕湯水推介 寒濕、濕熱體質人士飲食各不同
每逢春天總是比較容易感到疲倦、嗜睡、四肢乏力及腹脹，這是因為春天天氣開始回暖，變得潮濕，容易令身體累積濕氣，出現濕重。在中醫角度上，脾胃負責祛濕，若脾胃虛弱便會導致身體水液代謝緩慢而成了積水，身體亦會引起濕疹、周身酸軟，甚至肚瀉。濕重當然要祛濕，以下是針對個別體質的祛濕茶及湯水，分別適合寒濕及濕熱體質人士飲用。
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寒濕體質
寒底人士比較容易感到手腳冷、胃脹、胃口不佳等，平時一定要戒掉進食致濕食物例如凍飲、甜食、油炸食物等。
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一、核桃栗子淮山瘦肉湯
材料：
核桃（連衣）2両
栗子肉 2両
淮山 1両
扁豆 1両
南棗 5粒
瘦肉 1斤
生薑 3片
鹽 少許
做法：
1/ 豬肉洗淨後切件，汆水；其餘材料洗淨。
2/ 將所有材料放入煲內，加入清水10碗。
3/ 煲滾後改用文火煲1.5小時，然後加鹽調味，即可飲用。
功效：
健強脾胃、滋腎固精，補氣養血。
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二、健脾纖體茶
材料：
黃蓍 2錢
澤瀉 2錢
茯苓 5錢
做法：
1/ 把所有材料剪碎，洗淨，放入杯中茶隔內。
2/ 倒入500毫升滾水，蓋上杯蓋，焗30至40分鐘即可飲用。
功效：
有助利水消腫。
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濕熱體質
濕熱人士比較容易口渴、身熱、毛孔粗大、皮膚油光、口氣大等，去濕重在清熱解毒，如果經常進食煎炸熱氣食物則會令熱性惡化。
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一、冬瓜薏米扁豆豬展湯
材料：
冬瓜 2斤
薏米 65g
扁豆 65g
蜜棗 3粒
乾瑤柱 3粒
豬展 半斤
水 3L
做法：
1/ 豬展切件出水備用。
2/ 冬瓜洗淨切件備用。
3/ 薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用。
4/ 將所有材料放入煲內，用大火煲滾後轉文火煲3小時便成。
功效：
清熱祛濕、健脾胃、除煩止渴、利尿消腫、寧神安眠等。
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二、排水消腫茶
材料：
赤小豆 5錢
白扁豆 3錢
蓮葉 3錢
做法：
1/ 將蓮葉剪成細片，把所有材料洗淨，放入杯中茶隔內。
2/ 加入500毫升滾水，蓋上杯蓋，焗30-40分鐘即可飲用。
功效：
健脾胃、改善機體水液代謝運化功能，使水液不能積聚於體內，有助排走體內毒素。
除了以上飲用祛濕湯水或祛濕茶之外，以下的方法都一樣可以幫助祛濕。
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1. 飲食
定食定量，避免進食致濕食物，多進食能祛濕食物例如冬瓜、苦瓜、薏仁等。
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2. 運動
排汗是化濕過程，平時要多點做運動以改善氣血運行，脾胃運化水濕加強。
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3. 作息定時
多休息，洗頭後要吹乾，避免濕著身體。避免長時間待在冷氣房或停留在海邊。
Text: TopBeauty Editorial
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Text: TopBeauty Editorial
