【養顏食物】10款抗氧化食物推介！有助抗衰老、緊緻提亮皮膚 愈吃愈凍齡！

每個女生都想要凍齡留住青春，但除了勤力護膚之外，還要靠生活習慣和飲食才能令肌膚保持年輕。以下10款含有抗氧化劑的抗衰老食物，只要食物吃得對，再搭配做好日常肌膚保養，才能內外夾攻延緩老化速度，讓肌膚緊緻、保持年輕。

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黑朱古力

黑朱古力比普通朱古力具有更多的可可粉，富含黃酮類化合物，這是一種強效的抗氧化劑。研究顯示，適量食用黑朱古力有助於降低血壓、改善血液循環，延緩衰老，並且降低患上心臟病的危機。

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山核桃

山核桃是桃堅果的一種，內含豐富的維他命E和多酚，這些營養成分可以保護細胞免受氧化損傷，並且有助於降低壞膽固醇水平，促進心血管健康，是一種高抗氧化食物。

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藍莓

被譽為「超級水果」的藍莓含有大量的花青素，是一種強效的抗氧化劑，已被證明可以降低心臟病風險、降低膽固醇水平和血壓。藍莓有助於增強免疫系統，改善腦功能，並且對眼睛健康也有顯著的好處。

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士多啤梨

酸甜可口的士多啤梨簡直就是女生的恩物，其含有豐富的維他命C及多種植化素，可以改善乾燥膚質、預防雀斑，同時亦可以延緩失智。另外，曾有美國研究指出，高齡女性每個月吃兩次以上，衰退速度會比一般人慢許多。

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西蘭花

蘭花是十字花科蔬菜中的一種，含有豐富的維他命C、β-胡蘿蔔素和硫代葡萄糖苷。這些成分具有強大的抗氧化作用，有助於排毒，並且可以降低患癌風險。

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牛油果

牛油果被視為「天然抗衰老劑」內含豐富的甘油酸，可以幫助軟化及滋潤皮膚，更能縮小毛孔，令肌膚從而變得光滑緊緻；牛油果亦含有維他命C和維他命E、鎂、亞油酸、脂肪酸等微量元素，可以幫助皮膚消炎去痘、收細毛孔、鞏固細胞膜、延遲衰老。另外，牛油果牛油果有效阻止皮膚膠原蛋白分解，使皮膚保持緊緻和有彈性。

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紅菜頭

紅菜頭蘊含豐富營養素，纖維、鎂質、維他命A、K等，同時含有天然抗氧化物質甜菜紅素（Betacyanin），而甜菜紅素能幫助身體抵抗自由基傷害，因而具有抗衰老功能，加上紅菜頭中的有機硝酸鹽，有助穩定血壓、防止血管硬化及預防心血管疾病。

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枸杞

枸杞是一種傳統的中草藥，富含多種抗氧化劑如維他命C、胡蘿蔔素和多酚，有助於增強免疫系統，保護眼睛健康，並且有抗衰老的功效。

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羽衣甘藍

羽衣甘藍是綠葉蔬菜中的明星，富含維他命K、A和多酚。這些抗氧化劑有助於保護細胞免受氧化損傷，增強骨骼健康，並且有助於消化系統的健康。

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紅蘿蔔

紅蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，含量是所有蔬菜之中最高的，其抗氧化作用，可防止細胞損傷，幫助生成膠原蛋白，維持肌膚的彈性。紅蘿蔔亦含可溶性纖維和果膠，可以幫助降低膽固醇；而當中的維他命A也具抗氧化功效，有助於降低患心臟病和某些癌症的風險。

Text：TopBeauty Editorial