【新興素食主義】吃出美麗和健康 5位女星吃素維持逆齡臉孔的真實心聲~
近年興起素食主義,因素食已經成為了一種文化,甚至可以說是一種全球性時尚的標籤。踏上素食路的人,大多數的原因是因為喜歡動物、減肥美顏、減少碳排放量~這一種嶄新的生活方式健康嗎?如果你仍對素食心大心細的話,或者可以看看過來人的心聲再決定是否要踏上素食之路吧~
#1 陳貝兒
39歲陳貝兒主持《嫁到這世界邊端》系列引起熱話,而她的凍齡美貌也讓人驚豔!原來陳貝兒本身是佛教徒,早在20年前的大學時期已開始吃素,她認為吃肉會令身體花更多能量消化,令身體容易疲倦:「好在近幾年開始多咗好多素食餐廳,變咗『NO REASON TO SAY NO』(沒原因拒絕)。其實食肉身體要用更多能量消化,而食素令身體無咁大負擔。」
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「它令我變得更心境平靜。我忠於自己的選擇,與眾不同從來都不在於擁有什麼,而是一種生活態度同信念。」陳貝兒同時認為,食素要多吃不同顏色的食材,而剛開始食素要循序漸進,由多菜少肉開始,先戒紅肉,後戒海鮮,令身體慢慢適應,她自己也開設了素食餐廳「Green Common」推廣食素文化!
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#2 姚子羚
身材超好皮膚又滑嫩的姚子羚完全看不出來已經37歲,除了是因為經常運動,也是因為食了4年素!起初是因為為愛狗去世特地為它食素1個月,後來受前素食前男友影響,如此便開始了素食之旅。她透露初期食素特吃容易肚子餓,所以會多吃豆類和澱粉質如藜麥等等,對排毒很有幫助!
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#3 唐寧
今年38歲唐寧,一副童顏令人難以相信她已為2子之母!唐寧16歲時便萌生食素念頭並戒食牛肉,後來在懷第二胎時便開始全素飲食,寶寶出世後非常健康,她透露食素仍能飽肚高營的秘訣:「只要5色蔬菜(黑、白、紅、黃、綠)吃得均衡,不一定要靠肉類,才能吸收到某種營養素。以維他命B和鐵質為例,可以透過進食菠菜、西蘭花、豆類、糙米等食物來攝取。」
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#4 Natalie Portman
37歲Natalie Portman美得光芒四射,亦是著名的素食女星,由於她小時候的夢想是當獸醫,所以8歲便開始食素:「我是一個非常嚴格的素食者,因為我實在太愛太愛動物,我的選擇皆以這套價值觀為依據。」
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#5 高圓圓
39歲高圓圓40歲依然美得驚人,原來她已食素5年,食素的原因是她不小心讓愛狗食物中毒,那時候她特地為狗狗茹素1年,後來食素慢慢變成生活習慣,便從此開始了素食生活:「原本我的食素計劃只有一年,但當一年到頭後,食素已經
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Text: TopBeauty Editorial