【減脂食譜】營養師為港人設計7天健康飲食餐單 不用運動也能有苗條身材
減肥是女人終生事業，然而香港人的生活繁忙，每天都被一大堆的工作量壓得透不過氣，哪有時間做運動減肥？但又不能因為生活壓迫而忽略身材，沒有時間做運動，可以試下從飲食落手，營養師特地為忙碌的都市人設計了7天不反彈健康減肥減脂食譜，即使在家自己煮一點也不困難，跟著以下的飲食餐單並堅持兩個禮拜，你會見到身體的變化。
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第一天：1520卡路里
早餐
蛋治 260卡路里
低脂牛奶240c.c 120卡路里
午餐
拉麵（不包括配料） 450卡路里
下午茶
奇異果 一個 40卡路里
乳酪200c.c 120卡路里
晚餐
雞絲便當 480卡路里
宵夜
雞柳 一塊 50卡路里
小貼士：離晚餐時間太長，食慾會變更大，晚餐前食一個下午茶反而有助控制食慾
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第二天：1410卡路里
早餐
三文魚三文治 280卡路里
無糖豆漿400c.c 150卡路里
午餐
飯（半碗） 450卡路里
鼓油雞腿 450卡路里
蔬菜 450卡路里
下午茶
香蕉 90卡路里
晚餐
雞肉漢堡包 380卡路里
宵夜
小番茄 20粒 60卡路里
小貼士：早上吸收蛋白質不但可以提供能量，也可以減少飢餓感。對於健身人士，特別是希望減脂的人，更加要注意早餐食材的選擇。
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第三天：1510卡路里
早餐
芝士三文治飛碟 290卡路里
低脂牛奶240c.c 120卡路里
午餐
咖喱飯 550卡路里
下午茶
蘋果 一個 60卡路里
晚餐
雞肉潛艇堡 一個 370卡路里
宵夜
乳酪200c.c 120卡路里
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第四天：1430卡路里
早餐
飯糰 200卡路里
午餐
親子丼 530卡路里
下午茶
香蕉 一條 90卡路里
晚餐
米線 405卡路里
宵夜
雪紡蛋糕 60卡路里
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第五天：1565卡路里
早餐
蘿蔔糕、烚蛋 一份 280卡路里
小番茄 10粒 30卡路里
午餐
水餃 8粒 430卡路里
下午茶
低脂牛奶240c.c 120卡路里
綜合堅果仁 少量 45卡路里
晚餐
煎牛排 660卡路里
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第六天：1515卡路里
早餐
菜肉包 295卡路里
午餐
蜆肉意大利粉 540卡路里
雜菜沙律 110卡路里
晚餐
藍莓pancake 325卡路里
宵夜
黑芝麻豆腐花 245卡路里
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第七天：1470卡路里
早餐
士多啤梨多士 一份 180卡路里
茶葉蛋 一隻 75卡路里
午餐
打邊爐（不喝湯，無醬料） 750卡路里
晚餐
廣東粥 一碗 405卡路里
宵夜
提子 60卡路里
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Text: TopBeauty Editorial
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30 Sept 2020
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1. 健康食物適量攝取
雖然天然食物例如果仁、水果、黑朱古力、橄欖油等對健康有幫助，但這些含有熱量，要適量攝取。任何健康食品若過量攝取會對身體造成負擔，不但不能減肥，反而會有反效果。
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2. 吃早餐
很多人有個迷思，以為早午餐一起吃有助於減肥。其實，早餐是一天之中最重要的一餐，經過一整晚的睡眠，很多小時沒有進食，若不吃早餐，身體會開啟飢餓模式，減少消脂對抗肌餓，不但不能減肥，反而令你更易致肥。編輯建議早餐可打果汁、兩粒生熟蛋、隔夜燕麥等。
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3. 不要節食
大多數人以為節食有助減肥。雖然控制食量有助減肥，但突然節食，例如不吃晚餐，身體機能未能適應，會開啟飢餓模式，令你更有食慾。減少食量需要逐步進行，否則忍得太辛苦，可能令你反彈暴食以慰藉心靈。
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4. 放慢吃飯速度
吃飯吃得太急，大腦來不及向你發出飽的信息，你以為自己未吃飽而吃過多份量，以致體重增加。想要減肥，吃飯時要放慢速度，慢慢咀嚼再吞下，你會發現吃的份量少，但你已經飽了。
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5. 戒汁醬、調味料
大多數人不知道減肥需要吃得清淡。汁醬、調味料熱量高，是減肥失敗的致命原因，想減肥就需要戒掉。若你是重口味的人但又想減肥，可以改用天然調味料，例如香草、胡椒等，不會覺得食物淡而無味，亦不會令你覺得減肥好辛苦。改變一些習慣，不但有助減肥，也會令你覺得健康了。
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6. 多喝水
很多人都說喝水會肥，其實這是錯誤的想法。水分對身體很重要，一般上每天要喝8杯水。多喝水不但能提高新陳代謝和免疫力，也能減肥。每天早上起床第一件事要做的，就是喝一杯溫水，能讓腸胃蠕動，有助排便。
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7. 充足睡眠
睡眠不足會令新陳代謝變慢，身體也會出現水腫情況，而且皮膚也會變差，心情也容易暴躁。所以，要戒掉熬夜的壞習慣，不要再每晚玩手機、煲劇至夜深了！想要減肥成功，要養成早睡早起的習慣。
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8. 多做各類型運動
除了改變飲食習慣，也要配合做運動，才是健康的瘦身之道。不是每個女生有毅力到健身房做運動，就算居家做運動都有讓自己不做運動的藉口。對於懶做運動的女生，不妨養成吃飽飯去散步、由乘電梯變行樓梯等，盡量讓自己多動一點，身體自然會給你回報。
Text: TopBeauty Editorial
