韓國女生的瘦身秘訣 5個生活習慣養出吃不胖體質一邊吃一邊瘦！

Health and Fitness

By Winky on 19 Nov 2020

Digital Editor

為何韓國女生總是吃極不胖，即使不時喝啤酒吃炸雞，身材依然超窈窕，真是令人羨慕！其實韓國人的身形偏瘦，與他們的飲食及生活習慣有關，只要學齊以下5點秘訣，你都可以養成吃不胖體質，減肥事半功倍！

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1/前菜種類多

韓國飲食文化非常重視前菜，不是平常香港酒樓的花生蕎頭，而是至少有4-5碟的蔬菜類食物，如：泡菜、蘿蔔、菠菜、芽菜等等。這些前菜一般都飽肚，而且低熱量，吃飽後，正餐的份量自然吃得較少，有助減肥！

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2/多菜少肉的飲食

雖然韓國人愛吃炸雞燒肉，但日常主要吃蔬菜及碳水化合物較多，肉類其實相對較少！日常每頓飯的肉類、白飯和蔬菜比例為1︰2︰3，單看前菜就知道，比起炸雞燒肉，他們更愛吃蔬菜。

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韓國有名的美食韓式拌飯和韓式手卷等，都是蔬菜及米飯的比例較高。即使吃肉類，他們都會配搭生菜、熱湯和醃蘿蔔等，這種類似低碳飲食的文化在維持身形上幫助不少。

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3/飲品習慣

韓國人經常喝水或茶，有助身體排走毒素，減低身體積聚脂肪的機會，此外，韓國餐飲有不少湯品，例如紫菜湯，紫菜含有豐富的碘，適量飲用有助去水腫。

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另外，美式咖啡可說是韓國人的「國民咖啡」，上班前都一定會購買一杯飲用，美式咖啡除了沒有下糖和奶等不易致胖，內含的咖啡因有助利尿去水腫，是減肥的好選擇！

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4/愛吃辣

韓國人超愛吃辣，也因為愛吃辣所以無意間養出好身材！因為辣椒素有助增加新陳代謝率，幫助身體燃燒，因此吃辣可以幫助瘦身呢！不過記得，吃辣並不等於可以進食多油高熱量的食物，隨時會攝取更多卡路里，導致越吃越肥！此外，長期吃辣，有機會傷及消化道，嚴重的可以引起胃潰瘍等的問題。

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5/經常走路

韓國地鐵站出口大多沒有全程電梯或扶手電梯，轉車往往要走很遠的路，要經歷無止盡的樓梯和隧道，因此，韓國人不時要長時間走路，有助減肥瘦身。此外，很多韓國女生還會在飯後到公園散散步，想減肥又沒時間做運動的大家緊記要多走路！

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Text：TopBeauty Editorial

總愛吃重口味食物？快避開5大讓你瘦不下來的生活習慣！

10 Nov 2020

從夏天到冬天都要持之以恆地瘦身，可是有沒有一種感覺是為何永遠卻不見成效？雖然知道減肥講求的必然是實際的行動，如果你自問「行動」做足了，甚至已經明明吃很少，卻絲毫不見效的話，也許你需要看看以下不少人都會誤踩的減肥陷阱自己是否也中了！

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水喝得不夠

眾所周知喝水有助於新陳代謝，成年人一天的飲水量，大約為本身體重乘以40，例如，體重50kg的話一天就要喝足2000cc才夠！而且「水」的定義是不包括平常的手搖、咖啡、茶、甚至無糖飲品呢！另外，其實不想自己愈吃愈多，我們可以在進食前小口小口的喝點水，一方面有潤腸的效果，二來讓胃部有點水份，吃進食物時就更易的膨脹，從而產生飽足感！所以見字飲水是必需的！

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愛食重口味食物

我們經常都可以參考不少藝人的瘦身餐單中，都會包括不加工的「原型食物」，食進口的東西一定要慎選，不加是拒絕加工食物，就連調味料也需要注意，就如不少女生都喜愛的沙律，你們通常會加入沙律醬嗎？其實沙律醬都很高熱量，所以就算你吃沙律，不知不覺醬料也會令你致肥，所以愛吃沙律的女生，建議可以選擇醋等取代！

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平時除了進食麵飯的主食之外，我們也可以選擇一些含豐富膳食纖維的食物作為「打底」，例如西蘭花、雲耳、寒天與蒟蒻等，因為進食含豐富膳食纖維的食物需要相對較長時間咀嚼，容易令人產生飽肚感，幫助減低食量。

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慢慢咀嚼，避免狼吞虎嚥

假如平常有留意的話，必然會見到許多肥胖的人都習慣狼吞虎嚥又或是進食速度非常的快，當我們不仔細咀嚼就吞下食物，更會同時把空氣也一起吞進肚中，從而讓胃部更易脹大，當大腦意識到飽肚感覺時亦已經太遲，那時我們已經吃下太多食物了，因此放慢進食速度可以讓大腦的感知和你吃下的食物量，落差不會太大，同時當到達8分飽時，我們也能剛好知道該放下筷子了！