清走暗瘡兼排出濕毒!日本醫生教你自己做「乾薑」泡茶喝,功效比生薑強十倍~!

清走暗瘡兼排出濕毒!日本醫生教你自己做「乾薑」泡茶喝,功效比生薑強十倍~!

Health and Fitness Bodycare
Bymanison12 Aug 2019

很多女生都會喝薑茶薑水來舒緩經痛,但其實薑除了可以溫暖身體外,還有排出體內濕毒廢物、加快新陳代謝的功效,加上最近天氣變寒冷,飲用薑茶可以為身體排寒,讓你整個冬天都暖著過!

日本有名中醫石原愛菜在書中《乾薑排寒》中推薦讀者用「乾薑」泡茶喝,很多讀者都大讚飲用乾薑茶後,身體各方面都有大改進,手腳冰冷、水腫、血壓、經痛、便秘等症狀都大大減退,這本書在日本短時間便售出超過20萬本,更掀起「薑熱潮」!

石原愛菜本來飽受便秘、經痛、痔瘡和暗瘡的折磨,與父親石原結實的交流,她開發出了將生薑蒸煮、曬乾的「乾薑自製法」。

乾薑比生薑擁有更強的功效,它的藥效是生薑的10倍以上,能讓血液清澈,預防糖尿病,提升免疫力和降低血壓,減肥的功效更是讓人震驚,有一位48歲的女性讀者每天早喝一杯乾薑紅茶,3週就瘦了4公斤!

「乾薑」是中國2000年前流傳下來的古中藥,由生薑炮製而成。由於有時生薑無法徹底發揮其藥效,於是古人費盡心血研發出「乾薑」,它能把薑的好處發揮到極致。

為甚麼薑對身體那麼好?

薑擁有薑烯酚(Shogaol)及薑辣素(Gingerol)這兩種成分,「薑辣素」能抑制頭痛及嘔吐,促進血液循環、提高體溫,還能殺菌及促進膽汁分泌,同時增強免疫力及抗癌;

而「薑烯酚」則具有幫助減肥,促進體內脂肪及醣類燃燒、提高體溫的功效。不只如此,薑烯酚還能讓血液變清澈,擴張血管、促進血液循環,同時提高免疫力及消化吸收能力,並降低膽固醇,幫助身體抗氧化、抗菌,另外更有解毒的作用。

為甚麼乾薑比生薑好?

生薑中大部分都是薑辣素,薑烯酚卻含量極低。但是一經過蒸煮及炮製,就可令薑烯酚的成分增加10倍以上,這樣乾薑自然比生薑更有用啦~

乾薑自己能在家做!

1.將生薑洗淨(不要去皮),並切成1mm-2mm的薄片。

2.鍋中放適量水,再隔水放一個耐熱碟子,舖上一張廚房紙巾,將薑片放在碟上(位置不可重疊)。

3.蓋上鍋蓋後用中火蒸30分鐘,水蒸發太快可加水。

4.放在太陽下曬2-3日。

5.用攪拌機將薑片打成粉狀即可。

每天起床後加入約1g的乾薑粉在熱熱的紅茶中,一個星期就可感覺到體質慢慢轉好,在不知不覺間瘦下來!不過雖然乾薑功效驚人,但不能一次攝取太多,可在飲料或料理中加入少許,而且一天不要超過2~3g。

Text:GirlsLike Editorial

Photo source:Pinterest

 

 


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