【健康飲食】減肥的福音！任吃都不會發胖的5種「負熱量食物」

【健康飲食】減肥的福音！任吃都不會發胖的5種「負熱量食物」

Health and Fitness Diet
By Khristina on 22 Apr 2020
Digital Editor

大家都知道，減肥最有效的方法就是搭配運動和均衡的飲食，但如果飲食不當，即使運動了大半天很可能也會前功盡棄。那到底吃什麼才會瘦？或許你該試試看「負熱量食物」。所謂的「負熱量食物」指的是食物本身的卡路里，會比消化和吸收所需的熱量來得更低，因此不會對身體造成太大的負擔。不過有一點要留意，這些食物不代表可以幫助你減去已經吃下肚的熱量，而是讓你減少吸收後續的熱量，從而達到減重的效果。

負熱量食物Photo from Pinterest

1. 西芹

每100克只有14大卡的西芹一直以來都被譽為是減肥的聖品。由於它的熱量非常低，因此消化時所燃燒的熱量遠比本身的熱量高出許多，再加上它蘊含豐富的纖維，提升腸胃蠕動的同時亦能幫助排毒瘦身。

celeryPhoto from Pinterest

2. 蘆筍

有著「蔬菜之王」美譽的蘆筍富含膳食纖維和維他命E，可以改善和促進體內的新陳代謝，加速脂肪的燃燒。另外，蘆筍所含的葉酸成分，有著降低熱量轉換成脂肪的作用，對於想要維持體重的朋友非常友善。

asparagusPhoto from Pinterest

3. 生菜

每100克的萵苣富含高達95%的水分和11大卡的熱量，所以多吃可以增加飽肚感同時無須擔心熱量過高。除此之外，萵苣對於大分子的物質吸收具有抑制的功效，特別適合減肥中或者須控制飲食的朋友。

lettucePhoto from Pinterest

4. 菠菜

每100克的菠菜僅有約24大卡，同樣屬於熱量極低的食物之一，吃了之後即使沒有做劇烈的運動，平日的活動已經足以將這些熱量消耗掉。值得一提的是菠菜裡的鉀元素含量相對較高，對於消除身體水腫有很好的效果，虛胖的朋友多吃菠菜有利無弊喔！

spinachPhoto from Pinterest

5. 羽衣甘藍

近年來備受追捧的羽衣甘藍自然有它的優勝之處，除了熱量非常低之外，極高的營養價值是眾多蔬菜中的表表者。相比起一般的蔬菜，羽衣甘藍含有更多的維他命C，就以菠菜為例，蔬菜羽衣維他命C是菠菜的4.5倍，抗氧化功效可見一斑。

kalePhoto from Pinterest

Text: TopBeauty Editorial

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