【間歇性斷食】適合初學者的「14：10斷食法」一個月輕鬆減走5KG

By Tiffany on 17 Sep 2020

Deputy Managing Editor

對於生活繁忙的女性來說，想要每天做運動並非易事，於是相對比較容易執行的斷食法便成為了近年大熱的瘦身方法，當中的「168斷食法」更獲得不少明星名人追捧，不過這斷食法比較嚴荷，對於初試斷食的女性，可以先從「14：10斷食法」開始，有網紅更在一個月內瘦了5公斤，快來看看「14:10斷食法」的理論吧！

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究竟甚麼是「14：10斷食法」？其實它又被稱為「14小時斷食術」，的意思就是在將一天的飲食在10個小時內全部吃完，然後在剩下的14個小時內不再進食，例如你今天在早上8點吃了早餐，晚餐就必須在晚上6點之前完成，而且之後不會再吃任何東西。而最令人興?的，就是你在那10個小時內想吃就吃，沒有特吃限制所吃的食物類別，而且三餐仍然照常飲食，所以實行起來非常簡單容易。

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打造易瘦體質

為何空腹14個小時有助瘦身減肥？試想想我們每天這邊吃一點，那邊吃一點，消化器官需要不分日夜工作，更會讓脂肪容易堆積體內，每天空腹14個小時，就可以將吃下去的食物好好消化，同時讓胃腸獲得休息時間，隔天早上起來，你會發現排泄變得順暢，新陳代謝也會有所提升，有助於打造易瘦體質。

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調整作息

實行「14小時斷食術」時，記着最遲在晚上8點前一定要吃完飯，要戒掉太夜吃晚飯的習慣，同時亦要改善作息時間，才可加速代謝及脂肪燃燒，令身體更健康。實行14小時斷食術一段時間後，會發現早上會因為肚子餓而自然睡醒，也較有胃口吃早餐，能藉此建立「肚餓才吃」的體內機制，改掉嘴饞的壞毛病。

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注意食物選擇

雖說10個小時內吃甚麼都沒關係，但垃圾食物、高糖高油高鹽的飲食會讓大大減低減肥效果，可選擇新鮮的蔬果魚肉，均衡地攝取各種營養，少吃加工食品，飯前飲用新鮮的蔬菜果汁或豆漿，能緩和空腹感，維持血糖穩定，並防止吃太快與過度進食。另外，進食時，每一口咀嚼30下，能促進組織胺大量分泌，抑制食慾，可有效控制食量，還可幫助消化吸收。