【養顏湯水食譜】龔嘉欣皮膚零瑕疵秘訣 每天喝6款祛濕養顏湯水 滋潤皮膚又去水腫

【養顏湯水食譜】龔嘉欣皮膚零瑕疵秘訣 每天喝6款祛濕養顏湯水 滋潤皮膚又去水腫

Health and Fitness Lifestyle Food Diet
ByFennie on 13 Jan 2021 Digital Editor

入行14年的龔嘉欣終於都獲得肯定,憑著《香港的愛情故事》而獲得「最受歡迎電視女角色」獎項,在劇中有好多近鏡大頭都可見龔嘉欣的皮膚完美無瑕,原來她對皮膚管理非常嚴格,會經常喝湯水來調節皮膚狀況,就連工作時都會帶著湯水,以讓膚質保持最佳狀態。以下是龔嘉欣平時最愛喝的6款養顏湯水,一起來看看吧!

【養顏湯水食譜】龔嘉欣皮膚零瑕疵秘訣 每天喝6款祛濕養顏湯水 皮膚滋潤又去水腫
Photo from [email protected]龔嘉欣

一、冬瓜薏米豬骨湯

材料:
生薏米 6錢
冬瓜 半斤
淮山 6錢
蜜棗 2粒
薑 2片
豬骨 半斤
鹽 適量

做法:
1/ 將豬骨洗淨汆水,冬瓜洗淨後橫切厚件。
2/ 生薏仁及淮山沖水洗後略浸。
3/ 將所有食材放入煲內,然後加10碗水煲3小時,加入適量鹽調味即可。

功效:
冬瓜能排除身體多餘的水份、避免水腫,並降低膽固醇、抑制脂肪生成,有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉、潤澤光滑。薏米健脾袪濕,能改善面色蠟黃、乾枯,身形臃腫等問題。

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二、木瓜花生眉豆雞腳湯

材料:
陳皮 1瓣
木瓜 1個
花生 50g
眉豆 50g
雞腳 5-6隻
豬骨 約1斤
蜜棗 4粒
水 6-8碗

做法:
1/ 花生、眉豆洗淨浸水約半小時。
2/ 雞腳去甲和豬骨汆水備用。
3/ 木瓜去皮去核切塊。然後將所有材料凍水落,煲約2小時,最後加鹽調味即可。

功效:
木瓜酵素可幫助蛋白質分解、有助消化兼有豐胸、滋潤保濕效果。雞腳能補充骨膠原,眉豆可以幫助婦女解決經期的煩惱。

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三、粉葛赤小豆扁豆豬骨湯

材料:
粉葛 半個或1個
赤小豆 40g
扁豆 40g
紅蘿蔔 2條
豬骨 $40
蜜棗 3粒
果皮 1/4片
水 3L

做法:
1/ 將豬骨汆水備用。
2/ 紅蘿蔔及粉葛去皮切件備用。
3/ 赤小豆、扁豆、蜜棗洗淨略浸備用。
4/ 果皮浸軟去囊。
5/ 將所有材料放入煲內大火煲滾,然後轉文火煲2小時,至赤小豆起沙,加適量鹽即可食用。

功效:
赤小豆性平,且具化濕補脾的功效,具有袪濕、通便、利尿和消腫的作用,能改善上半身水腫或不定期水腫。扁豆則有健脾、益氣、化濕、消暑等功效。

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四、木瓜雪耳花膠豬展湯

材料:
木瓜 1個
雪耳 半個
無花果 6粒
南北杏 適量
花膠 150g
猪展 1斤

做法︰
1/ 將木瓜去皮、去核,然後切塊。
2/ 浸軟花膠約4至6小時。
3/ 雪耳浸軟後去蒂切細。
4/ 將豬展汆水切片備用。
5/ 將全部材料放入煲內加3000ml水,煲滾後轉文火再煲1.5小時調味即成。

功效:
木瓜酵素可幫助蛋白質分解、有助消化兼有豐胸、滋潤保濕效果。雪耳含非常高的骨膠原,有滋潤肺部功效,皮膚也會變得更好,面色更紅潤。

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五、花膠螺頭淮山豬展湯

材料:

花膠 1件(約70g)
乾螺頭 2個
淮山 40g
杞子 20g
沙參 40g
蜜棗 4粒
豬展 半斤
水 3L

做法:
1/ 乾螺頭用清水放在雪櫃浸一晚。
2/ 浸軟花膠約4至6小時,然後放入煲內大火煲滾再轉文火,煲約20分鐘或至花膠軟身有彈性,熄火取出花膠沖凍水備用。
3/ 浸軟淮山約20分鐘;蜜棗、杞子、沙參略㓎備用。
4/ 將豬展洗淨汆水切件備用。
5/ 除花膠子及杞子外,將所有材料放入煲內以大火煲滾,再轉文火煲3小時,之後加入花膠及杞子煲10分鐘即可。

功效:
花膠含豐富蛋白質,能補充骨膠原,有養顏美膚之功效;螺頭滋陰補腎,清肝潤肺;淮山補脾胃、益肺滋腎;杞子滋肝補腎,有明目的功效;沙參清熱祛痰;蜜棗止咳潤肺及化痰平喘。

養顏湯水食譜
Photo from [email protected]龔嘉欣

六、番茄薯仔豬骨湯

材料:
番茄 2個
馬鈴薯 2個
水 1,250ml
鹽 20克
瘦肉 100克
豬骨 200克

做法:
1/ 將番茄馬鈴薯洗淨切小塊備用。
2/ 熱鍋中倒入水及豬骨。
3/ 倒入番茄、馬鈴薯和瘦肉,煮滾後轉小火。
4/ 最後加入鹽調味即可完成。

功效:
番茄中含有豐富的茄紅素,是很強的抗氧化劑。番茄與馬鈴薯都含有極為豐富的鉀,有助於降血壓、利尿,馬鈴薯只含0.1%的脂肪,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉。

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Photo from 痞客邦

Text: TopBeauty Editorial

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桃膠是桃樹的樹液,農民在桃樹上割上一個小小的傷口,流出來的樹液,就會結成結晶,因此,桃膠買回來時呈琥珀狀般,浸泡後會發脹,口感如蒟蒻,更多了幾分煙韌!桃膠含豐富的植物性骨膠原蛋白,食用後,肌膚變得嫩滑有彈性外,亦能通血脂、降膽固醇和潤腸!

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桃膠腐竹雞蛋糖水

材料:

桃膠2湯匙
腐竹150克
雞蛋4隻
熟薏米70克
蓮子20粒
冰糖適量
清水8杯

做法:
1.預早將桃膠用清水浸軟,去除雜質,瀝乾水份待用。
2.熟薏米浸水1小時,瀝乾水份待用。
3.雞蛋放入一鍋凍水中,開小火煮滾,再多煮6分鐘,盛出浸凍水至涼,去殼待用。
4.淨鍋加入8杯水煮滾後,放入薏米、蓮子及腐竹,煮半小時。
5.將桃膠及冰糖加入,煮至冰糖溶化,放入雞蛋再煮10分鐘,即可食用。

Photo from 戀上味覺

木瓜桃膠燉鮮奶糖水

木瓜:富含胡蘿蔔素、茄紅素、維他命C、鉀等,清熱潤肺、調理脾胃。
鮮奶:富含的維生素A,防止皮膚乾燥,保持皮膚的保濕光滑讓痘痘不易冒出,鮮奶中的乳清也可消除黑色素,保持肌膚白嫩光滑不易長斑。

材料:

木瓜 1個
桃膠 約10粒
紅棗 5粒
桂圓 8粒
百合 約8片
鮮奶 200ml
冰糖 適量

做法:

1.浸泡紅棗、桂圓、百合、桃膠。
2.桃膠去除雜質,瀝乾水份待用。
3.將木瓜去籽,切件備用。
4.加入所有材料,放入滾水中燉煮約30分鐘便完成。

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雪梨紅棗桂圓燉桃膠

雪梨:含有豐富葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維他命A、B、C等,有生津止渴、止咳化痰、潤肺去燥功效。
紅棗:含有維生素B,可促進血液循環,使皮膚和毛髮光潤,臉色更紅潤。

材料:
雪梨 1個
桃膠 20克
桂圓 30克
紅棗 8-10粒
杞子 適量
水 1500毫升
冰糖 適量

做法:
1.預早將桃膠用清水浸軟,去除雜質,瀝乾水份待用。
2.雪梨批皮切件。
3.桂圓、紅棗及杞子浸洗備用。
4.將所有材料放入,用小火煮滾後放入蒸焗爐燉煮1小時後即成。

Photo from Pinterest

甜酒桂花桃膠糖水

甜糯米酒:味甘、辛, 性溫,有助補氣、生津及活血。

材料:
桃膠 15克
丸子 適量
桂花 1/2湯匙
甜糯米酒 1杯
冰糖 適量

做法:
1.預早將桃膠用清水浸軟,去除雜質,瀝乾水份待用。
2.可買現成丸子或用糯米粉加入暖水拌成粉糰,搓成丸子。
2.桂花、甜糯米酒、冰糖及丸子加4碗半水煮滾。
3.轉小火約30分鐘即成。後即成。

Photo from Sina

Text: TopBeauty Editorial


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