營養減肥天然食品～精選10款香港易買的營養食物，可促進燃脂和促進能量消耗！

外國網站 The Healthy綜合了多個外國研究，羅列出38款可促進燃脂的營養食物。只要食用後，不但對身體有益，更可於運動時有助促進能量消耗，達到飽肚不易肥的效果。而今次便精選了10款在香港比較容易購買得到的營養食物供大家參考。

1.海帶

內裡的碘質有效燃燒脂肪，而海藻類都是含有豐富碘，有助調節甲狀腺功能。如甲狀腺不能產生足夠的激素，這是有機會令人出現體重和過胖的現象。

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2.黑胡椒

當中的胡椒鹼除了帶出辛辣味道外，更可燃燒脂肪，因它更快了食物在消化道的移動，從而減少卡路里的吸收。

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3.牛油果

單元不飽和脂肪是燃燒脂肪的重要原素。賓夕凡尼亞州立大學曾作出研究指出含有高含量單元不飽和脂肪的食物是可幫助減肥，如食用牛油果是可達到減少吃零食的機會而控制卡路里攝入。

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4.堅果

大量研究指出堅果是可燃燒體內脂肪，因當中的纖維、蛋白質和脂肪可因堅果而增加身體對胰島素的敏感性，而胰島素的正正就是促成脂肪的荷爾蒙的重要原素，所以有效減輕體重。

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5.雞蛋

身體消化或分解蛋白質食物時，是會使用更多的卡路里的。而利用蛋白質來減肥和保持肌肉量以燃燒更多卡路里是十分有效的。曾經，就有《Journal of Nutrition》的首席研究員表示，，蛋白質比起碳水化合物是更有效抑制飢餓感的。

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6.亞麻籽

亞麻籽內的木脂素是一種超級食品，英國營養學雜誌曾指出只要停經後的婦女食用木脂素是和體重指數降低有關的，而研究更建議大家每天食用1湯匙亞麻籽混合燕麥或乳酪當中！

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7.辣椒

辣椒是一種有助燃燒卡路里的植物，而根據《Plant-Powered 》的營養師說，當中的辣椒素是會提高代謝率，從而增加能量消耗和同時增加飽腹感。

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8.咖啡、紅茶

過往有不少研究表明咖啡因是可提升新陳代謝率，從而燃燒更多的卡路里。只要每天飲用300毫克咖啡，即2杯中杯咖啡或4杯紅茶便可有效。

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9.肉桂

肉桂內的肉桂醛是可抑制對甜食的渴望和保持血糖水平穩定。而食用肉桂時身體是會熱的感覺，是因應身體調節胰島素中，從而避免儲存脂肪。

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10.番薯

燃燒脂肪的秘密是β-胡蘿蔔素，當中的纖維和β-胡蘿蔔素是可穩定血糖和降低胰島素阻抗，從而防止卡路里轉化為脂肪的機會。

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Text：TopBeauty Editorial