【補充維他命】增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

【補充維他命】增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

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ByDominiqueon25 Nov 2019

近期空氣污染指數越見嚴重,空氣中飄浮着各種有害物質,我們吸入後會積存於體內容易引發疾病,所以要多加注意為身體排毒,多做運動可為身體排走廢物毒素;同時,可在飲食方面著手,增強自身抵抗力有助身體抗污染,到底有那些食物能增強抵抗力?讓我們從蔬果開始,補充我們身體所需的維他命以保持健康體質吧。

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

不同的有害物質可能會影響血液中的維他命 A、C 及 E 水平,及同時減低身體的抗氧化功能,適當地補充這些維他命,能有助保持身體免疫力。

 

蔬果類:

多吃蔬果絕對是對身體好處多,不同的維他命都可在蔬果中找到,也可讓體型保持標準。

 

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

紅蘿蔔 

紅蘿蔔含 β-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素被人體吸收後會轉化成維他命 A,可有助增強免疫力,有抗癌作用,能保護多種臟器功效,亦有明目養肝的功效。

 

 

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

南瓜

很多女生都喜歡食南瓜,因南瓜含豐富碳水化合物及纖維,很適合要保持身材苗條的女生。南瓜同樣是由胡蘿蔔素轉化維他命A,有助抵抗自由基侵害,保持皮膚健康;亦可保護上呼吸道,有助阻擋細菌入侵。

 

 

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

羽衣甘藍

豐含富的抗氧化營養素,包括維他命 A、C 及纖維等,維他命 A 可保護細胞及維持免疫力

 

 

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

檸檬

含豐富維他命C屬水溶性維他命,可幫助製造膠原蛋白,有助傷口痊癒,亦有抗氧化功效,及増強抵抗力。

 

 

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

士多啤梨

含豐富的維他命 C、礦物質鉀及鎂等,維他命 C有助維持免疫系統的健康,促進新陳代謝;更含天然色素「花色苷」,有抗氧化功效和預防癌症。

 

 

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

藍莓

含維他命 A、E、纖維、果膠以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素等,具有抗氧化力,可防癌、抗老及調節免疫能力。

 

 

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

綠色的蔬菜

含維他命 A、B1、B2、C 及鐵等,有助預防癌症 。蔬菜顏色越深,所含的營養成分就越多。

 

 

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

蒜頭

含大量蒜素,能對抗感染和細菌,從而維持免疫力

 

 

其他食品種類:

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

薑黃素

主要成份薑黃素有很強的抗氧化功效,同時亦有助紓緩炎症。有助增加肝臟一種排毒酵素。 薑黃粉不能直接食用,要配合其他食品同吃,如加於咖啡中,或可煮成薑黃飯等。不過,切勿過量攝取,因薑黃粉含有高濃度草酸鹽,易有腎石人士不宜大量攝取。

 

 

增強免疫力保持健康!減低空氣污染影響體質

紅酒 

紅酒內含的白藜蘆醇與丹寧,有助於抗發炎、抗癌、抗氧化等功效。紅酒不宜喝過量,要喝得適宜。

 

 

 

Text: TopBeauty Editorial

 


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