【韓國ABC果汁】被譽為奇蹟飲品連續飲21天腰圍勁減11cm！紅菜頭配合其他水果榨汁更有養顏排毒功效！

By Winky on 29 Jun 2020

Digital Editor

有些女士為了減肥都會選擇代餐奶昔來取代其中一餐，雖然有助減低攝取熱量，卻有機會導致營養不良。其實想飲得健康又減肥，不如自製減脂果汁來取代代餐啦！最近韓國流行起以ABC果汁減肥，只要每日飲一杯，即使沒有改變其他生活習慣，3星期後都能輕鬆減走腰圍11cm！

Photo from 《健康的開始，身體的對話》

什麼是ABC果汁？

韓國生活節目《健康的開始，身體的對話》最近介紹ABC果汁減肥法，ABC其實是指蘋果Apple、紅菜頭Beet、紅蘿蔔Carrot，節目指此果汁食譜由美國荷里活影星推薦，許多人嘗試後都有好成果，因此很受歡迎。製作方法十分簡單，只需以1個蘋果、1條紅蘿蔔、1/3個紅菜頭的黃金比例，用榨汁機製作成約200毫升的果汁即可，其中可加適量水或冰。

Photo from 《健康的開始，身體的對話》

主持人實測 3星期腰圍勁減11cm

主持人洪信愛今年44歲，她測試每日早上空肚飲用一杯ABC果汁，期間沒有改變其他生活習慣，經過3星期的堅持後，她的腰圍由85cm減至74cm，而內臟脂肪亦由86平方厘米減至82平方厘米。她提到雖然體重只下降了2kg，但是身邊的人都能察覺她身形的變化，讚她瘦了不少，而且雙下巴都消失了，面容氣息也變得更好！

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ABC果汁有效促進新陳代謝

節目指出蘋果所含的果膠是膳食纖維，令消化速度減慢並有助排走脂肪；而紅菜頭中的花色苷、花青素，以及紅蘿蔔中的豐富胡蘿蔔素，都有效促進新陳代謝，同樣有阻擋身體吸收脂肪的作用，因此才會有此減肥效果。但腎結石的人士要注意，以上提及的飲用份量雖然對一般人來說是黃金比例，但因為紅菜頭含有葉酸，攝取過多易生腎結石，腎結石的人士應減少紅菜頭的份量。

Photo from 《健康的開始，身體的對話》

ABC果汁有這麼驚人的減肥效果，紅菜頭相當關鍵！紅菜頭是抗氧化之王，不只能補血，還可以防癌，紅菜頭汁好處同樣多，營養豐富又養顏，所以很多人在節食減肥期間，都會以紅菜頭沙律食譜製作減肥餐單，而紅菜頭配搭不同的水果榨汁更各有功效，女士們不況參考以下食譜~

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排毒暢便：紅菜頭奇異果汁

材料：紅菜頭 1/3 個、奇異果 1 個、水和冰適量
製法：紅菜頭及奇異果去皮切粒，加入水和冰攪拌。
功效：紅菜頭和奇異果均蘊含非水溶性纖維，能促進腸道蠕動，預防便秘。奇異果的維他命 C 含量，比橙高出一半，進食 1 個就能滿足 1 天的攝取分量。

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紓緩疲勞：藍莓紅菜頭乳酪

製法：先將藍莓洗淨，紅菜頭去皮切粒，加入低脂乳酪、水和冰攪拌。
功效：藍莓含原花青素，能紓緩眼睛疲勞；紅菜頭擁有一種獨特專有的抗氧化物甜菜鹼，能幫助身體消炎排毒，更可預防身體的免疫力因疲倦而衰弱；低脂乳酪含豐富蛋白質，能增加血青素分泌，具有減壓、改善睡眠質素等功效。

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美白嫩膚：番茄紅蘿蔔紅菜頭汁

材料：紅菜頭 1/3 個、番茄 1 個、紅蘿蔔 1/2 條、檸檬汁少許
製法：番茄和紅蘿蔔去皮切粒，再混合已去皮切粒的紅菜頭一起攪拌，喝前加入檸檬汁。
功效：含豐富維他命 C 的番茄，有美白和減淡黑眼圈的功效；茄紅素又是抗氧化物，與紅蘿蔔蘊含的胡蘿蔔素同樣具抗皺作用。紅菜頭則可促進血管健康，養顏美肌。