想減肥更事半功倍?避開5種致肥食物才能輕鬆瘦下來!
減肥是女生的畢生大志,除了運動固然重要,飲食習慣也不可忽略,雖然作為都市人,我們日常都較難抽時間做運動,但原來單靠飲食的話,盡量戒掉以下的5種食物的話,就可以在少運動、沒有節食的情況下都能輕鬆減磅瘦身呢!簡直是慵懶女生的減肥福音!想輕鬆修身的話,不妨也參考一下日常盡量減少吃以下的食物呢!
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粟米
很多人認為粟米是低GI( Glycemic Index 升糖指數)食物,可以多吃,但粟米成分依然還是澱粉,應該歸於主食類,和蕃薯一樣必須與米飯做代換。以粟米來說,3分1條粟米等於4分1碗白飯,本身是高纖又易飽肚的食物,所以如果當蔬菜一樣愈吃愈多,只會讓你不瘦反胖。
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酒精
經常喜歡Happy Hour的女生都知道,喝啤酒、Cocktail易肥,除了因為這些酒精本身的糖份偏高外,更由於酒精要經過肝臟處理,所以在喝酒後,肝臟會處於解毒狀態,所以會無法及時分解與消耗食物中的熱量與營養物質,令新陳代謝減慢。
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白砂糖(精製糖)
經常出外用餐的我們,在日常飲食之中就會不知不覺攝取到糖份,而我們最常接觸到的是白砂糖,其實並非食物的天然糖份,是過多重的精鍊、抽取、過濾、濃縮、結晶等加工過程製成的合成糖,甚至有可能混入其他雜質,因純度不足,相對較不健康。而精製糖的糖份會快速被身體吸收,因此希望成功修身的女生,一定要注意避開精製糖!
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加工食品
日常我們接觸的加工肉類、零食、罐裝飲品都是屬於加工食品的類別,除了高糖、高鹽及高脂外,有些更加入不同的乳化劑、防腐劑、味精等,而且這些物質會刺激我們的味蕾,讓我們想吃更多,最後吸收得多自然體重也會增加了!
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含有糖分的穀類早餐
許多女生早上想吃得健康一點,所以會選擇穀類早餐,也計會買粟米片再配上牛奶享用,但要留意這些粟米片本身已包含糖份和高卡路里,因此這些有糖的穀類早餐,會令你血糖上升,更會令你整日欲罷不能地想吃更多的甜食。
Text:TopBeauty Editorial
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小心誤吃高危食物 腹肌即變大肚腩 「低發酵性碳水化合物」飲食清單養出易瘦體質
21 Sep 2020
Photo from ig@madlymish
美國一位健身KOL Michelle Middleton就曾經在她的IG分享自己的經歷,她只是食了希臘乳酪,無論份量是多還是少,在短短幾分鐘,她的腹部像孕婦一樣脹了起來,而且會維持幾個小時,令她感到好困擾。
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Michelle Middleton平時有健身,亦都鍛鍊出腹肌和馬甲線,腹肌突然發脹變成大肚腩肯定不是脂肪,也不可能只脹幾個鐘。後來她接觸到由美國健身愛好者發起的「低發酵性碳水化合物飲食」(Low FODMAPs Diet),她才知道原來自己平時吃看似健康的減肥食物,其實也會令到你的肚子突然漲起來。
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低發酵性碳水化合物(FODMAPs)即是不易被腸道吸收、容易造成水分進入腸道、被腸內細菌發酵,從而產生腸內氣體,因此令到你產生胃氣和胃脹,也會因為這些食物不能被吸收而導致肚痛、腹瀉和便秘問題。
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如果你容易胃脹、肚痛、便秘等,又或者是少吃仍有小腹困擾,跟著「低發酵性碳水化合物」食物清單,只要正確選擇食物,就可以避開腹脹地雷。
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忌食:「高發酵性碳水化合物」食物清單!
水果:西瓜、蘋果、桃、芒果、梨、
蔬菜:洋蔥、蒜頭、西蘭花、粟米、椰菜花、蘆筍
小麥及麵粉製成品:白麵包、蛋糕、餃子皮
乳糖:牛奶、淡奶、煉奶、乳酪、雪糕
乾豆果仁:紅腰豆、開心果
零食:糖果、香口膠、汽水、曲奇、咖啡因飲品
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宜食:「低發酵性碳水化合物」食物清單!
水果類:橙、奇異果、士多啤梨、香蕉、哈密瓜、奇異果
蔬菜:番茄、紅蘿蔔、白菜、薯仔、芽菜、青瓜、菜心、芋頭、茄子
小麥及麵粉製成品:白米、藜麥、無麩質麵包、100%全麥麵包 、燕麥、麥皮
乳糖:沒有乳糖的奶製品、杏仁奶、米漿、藜麥
乾豆果仁:核桃、杏仁
麵包:無麩質麵包、以米粉(rice flour)自製的麵包
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不想一吃完飯就變成「孕婦」,可以多吃一點「低發酵性碳水化合物」食物,加上配合運動,可以吃出苗條身材啦!
Text: TopBeauty Editorial